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酱汁调配完毕后,排骨还没有炸完。
他把卤制的爪子尾巴以及一部分内脏捞出来,切成大小合适的块,各式各样地分装成满满一盘。
这时候炸排骨也刚好出锅。
滋味浓郁的炸排骨,配上酸甜解腻的酱汁。
骨头边的肉永远是最好的部分,经过两次油炸之后,外表酥脆,经过充分腌制的内部肉汁丰满,空心的骨头对于一些牙口不那么好的小型猫,或者是幼崽,都是非常好的零食。
每一份炸排骨,都有两根完整的肋骨,顾客们就像是吃手指饼干一样,很快就把肋排给消灭了。
这时候汤已经到了适合入口的温度,清爽甘甜的汤水冲散口腔里浓郁的味道,带来纯天然的鲜甜以及肋排最纯粹的嫩滑风味。
前后三根肋排,简直是在舌头上弹奏了一曲交响乐。
仅仅三道菜,其中一道还只有六个人吃到,顾客们根本就没有吃饱,纷纷下单刚才并不那么感兴趣的卤味。
比起那些正经的菜,卤味拼盘更像是解馋的小点心,明明一大盘,感觉没怎么吃就没了。
有顾客已经询问了起来:“小老板,你这个是什么肉,星网上能买吗?”
龚四毛大大的眼睛一弯,声音都甜软了几分:“可以啊。
你关注一下我的店,里面有我的牧场出产的各种食品。
你也可以选择购买半成品,到时候直接按照说明简单处理一下就好了,更加方便。”
利润也更高。
顾客们听到之后,纷纷觉得购买半成品更妥当。
今天看到小老板处理各种植物性材料是很顺溜,但只要想想让他们自己和邪恶的植物打交道,内心就充满了抗拒。
再说半成品更加节省时间,他们喜欢吃,却不喜欢把时间花费在制作吃的上面。
听到小老板这么说,几个没有关注过店铺的顾客纷纷操作终端,将奶牛牧场加入关注:“咦?这是奶牛肉吗?奶牛这么小?”
奶牛在龚四毛上辈子的时候,主要的作用当然是产奶,也是龚四毛的本命动物。
他大学时期就自己弄了一个奶牛农场。
为了这个,他还被自家爸妈暴打了一顿。
后来还是大毛堂哥把他给保下来的,还给了他小钱钱养好多奶牛。
可惜,在如今的风神帝国,无论是大猫还是小猫,大部分都有先天性的乳糖不耐,包括龚奶牛本人。
听到顾客的回答,小奶牛老板严肃地回答:“不是,这是莱索托龙,一种农场饲养的小型恐龙。”
他一边回答,一边将后腿肉做成的照烧恐龙腿排推出。
两头莱索托龙,总共就只有4条后腿,复制出来的菜品数量有些不够每人一份。
好奇的顾客先停止了询问,靠着本事先把菜抢到手再说。
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