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第42章（第1页）

只有赵匡胤的说：&ldo;他怀念世宗皇帝没有错，他哭一哭难道就能将大宋江山哭倒吗？而且他这首诗并没有反意，相反能够给我们警示！

&rdo;

就这样赵匡胤没有怪罪王著，反而将王著定义为正直的典范，王著也深得赵匡胤的重用。

在朝廷上王著以正直著称，就连皇帝赵匡胤也对他敬重有加，历史上记载他在开宝二年病逝了，怎么会在这里呢！

历史上有很多真相我们都不知道，赵承嗣虽然奇怪，但是也没有深究到底，毕竟研究历史的人，都知道历史是一个任人打扮的小姑将。

&ldo;想不到在汴京还有人知道我王著，四哥儿你真的不简单呀，来坐吧，都不要客气，能够碰到一个这么有趣的年轻后辈，老夫高兴，来来尝一尝老夫亲手采摘的茶业。

&rdo;

王著看到赵承嗣十分的高兴，可能因为这小伙计年纪轻，而且有文名吧，毕竟王著的年纪也不小了，也希望提携一下后辈。

赵承嗣也没有做作直接坐了下来，平常王著亲自倒的茶水，既然他说这是他亲自采摘的，怎么着都要品尝一下，不然岂不是给人家面子。

赵承嗣不会品茶，但是他却抽空看了一下陆羽的《茶经》，对品茶也有了一定的了解，虽然不得其精髓，但是也得其形。

&ldo;那小子就班门弄斧了，小子虽然不太懂茶，但是也略懂一些皮毛，品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序，不知道小子说的对否？&rdo;

所谓的审茶是指泡茶前要先审看茶叶，内行人一眼就能分出绿茶、红茶、花茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来。

更讲究的还可以分出&ldo;明前&rdo;、&ldo;?雨前&rdo;、&ldo;龙井&rdo;、&ldo;雀舌&rdo;等。

什么茶用多高温度的水，沏、冲、泡、煮方法各不相同。

而观茶是看茶叶的形与色。

茶叶一经冲泡后，形状就会发生很大的变化，几乎会恢复茶叶原来的自然状态，特别是一些名茶，嫩度高，芽叶成朵，在茶水中亭亭玉立，婀娜多姿；有的则是芽头肥壮，芽叶在茶水中上下沉浮，犹如旗枪林立。

茶汤此时也会随着茶叶的运动而徐徐展色，逐渐由浅入深，由于茶的种类不同而形成绿色、黄色、红色……此时此刻观茶形赏茶色甚为赏心悦目。

至于品茶既要品汤味还要嗅茶香。

嗅茶香先是干嗅，即嗅未经冲泡的干茶叶。

茶香可分为甜香、焦香、清香等，茶叶一经冲泡之后，其香味便会随之从水中散溢出来，此时便可以闻香了。

品茶的茶具包括茶壶、茶海、茶盘、茶托、茶荷、茶针、茶匙、茶拨、茶夹、茶漏、过滤网、养壶笔、品茗杯、闻香杯等20余种，其中的闻香杯乃专供闻香用的。

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