楚轻轻一路都在想有关于糖的事，用甘蔗可以做出来红糖，但是红糖做的罐头，跟白糖相比口感变了许多，而且也没那么好看了。

所以，还是要用白糖。

至于白糖的提纯，可以用甘蔗或者甜菜。

只不过甜菜提取出来的糖会少一些，甘蔗是第一选择。

还好这个时间正是甘蔗熟了的季节，因为它好养活，亩产量比较大，所以价格也比较便宜。

有的百姓家里会自己种一些甘蔗，榨出来汁，自己熬糖浆，做麦芽糖。

但是做红糖和白糖的技术，还是掌握在有钱人的手里。

想了一圈，楚轻轻决定看看这批罐头卖的怎么样，如果卖的好。

那她就自己种一批甘蔗，种一批黄桃树，这样成本会更低。

她只需要在村里再盖一个罐头加工厂，就可以了。

至于人手，她现在最不缺的就是人手。

到时候可以让孔武他们，专门负责厂子，只需要再买几个签了死契工人就可以了。

至于记账的事，可以问问她的二哥。

前段时间听她娘说，她二哥楚青泉，跟着村子里回来的一个老秀才，学了学怎么记账。

到时候她再教教他，应该就可以了。

说到娘家，楚轻轻是真的服气。

她爹楚顺祥，是真的能干！

前段时间农忙，她大哥楚青阳和嫂子本想将镇子上的凉皮店先关几日，回家帮忙农收。

毕竟家里就剩下她爹和二哥能干活去，她娘还得在家里照看着她的小侄子。

农忙的时候，她都猜到了，她爹肯定不会让大哥大嫂把铺子关了的。

在他的心中，开铺子是顶重要的事情，若是因为农忙就要把这么赚钱的铺子关了，那就是飘了！

所以，大哥大嫂也不敢私自将铺子关了。

不然这老头，可得说道好长时间。

但是店里忙，又不能只留下大嫂一个人在。

虽然有一个伙计，但是因为每日的人都很多，忙起来的时候，三个人都脚不沾地。

现招一个伙计，又怕新人不利索，手脚不干净。

无奈之下，家里的农活，全部都落在了她爹和二哥的身上。

家里虽然只有18亩地，但是架不住只有两个人，所以也得从早到晚忙活好几天。

这期间，楚轻轻不止一次想让杨阿大他们去帮忙，都被楚老爹拒绝了。

人都到了，又被他撵回来。

楚轻轻自己去过一次，但是楚老爹用各种理由，给她也撵了回去。

她知道，这是怕她家里的地忙不过来，也怕她乱花钱。

但是，她也是真心疼自己的这个爹爹。

她来之前，原身的记忆里，自己的这个爹爹，小时候总是想着办法给自己弄好吃的好玩的东西。

自己攒着钱不舍的花，去镇子上买东西，从来都是走着，剩下来的几文钱都给她买了麦芽糖，或者买了好看的头花。

楚轻轻自己，哪怕来了以后，偶尔回忆起来，自己也很感动。

她不像原身命这样好，虽然生活的时代比之这里要先进许多，但她没有爱她的父母。

但是没关系，她来了，虽然不知道为什么，但既然来了，她就会好好的回报对她这样好的父母。

翌日一早，楚轻轻就起来了。