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第31章（第3页）

不知道舍不得孩子套不得狼么?!

米邱材有口难辨。

这能怪我么?

一切事体都是小丫头片子做主，我根本插不上话!

清了清喉咙，米县令又发话了。

&ldo;菜肴什么的，自然要，要，&rdo;他搜肠刮肚地想着。

。

。

珍娘实在看不下去了。

&ldo;自然要以当时而食，当季而食为奉菜的宗旨。

&rdo;

依旧是她，不卑不亢，冷静得像是绝壁上的染雪青松，有理有据，不慌不忙地驳回了老爷们的话。

文亦童高大挑身躯傲然而立，双手情不自由背到身后，双目则一瞬不瞬凝在珍娘脸上。

他不得不承认，今儿自己算是遇到一个，不不，半个，对手。

&ldo;一年之计在于春&rdo;。

立春过后，万物复苏、生机蓬勃，即使春寒料峭、突降冰雪，也挡不住盎然的春意。

此时，也正是人体新陈代谢最活跃的时候，因此初春时节，饮食应注重&lso;疏肝理气&rso;，饮食调养方面宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。

&rdo;

珍娘言谈款款，神色自若：&ldo;因此我才有目的地选择了一些柔肝养肝、疏肝理气的草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。

&rdo;

别看都是不起眼，不值钱的玩意儿，可配进菜里，就是有讲究的!

老爷们一个个听入了神。

珍娘指着自己做的菜合子：&ldo;韭菜被称为&ldo;春季第一菜&rdo;，南齐周颙说过&ldo;春初早韭，秋末晚菘&rdo;，意思是初春时节的韭菜最好。

民间也有韭菜&ldo;春食则香，夏食则臭&rdo;的说法。

韭菜性温，有助养护人体阳气，春季常吃还可补益脾胃。

韭菜独特的辛味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助调节免疫力。

&rdo;

开玩笑，自己前世可是生物系高材生，说到什么硫化物之类的还不是手到擒来的事?

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