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“什么时间能卤好?”
苏月娟忍不住想进厨房看看,“现在能尝尝了么?”
茹邈收回思绪,不紧不慢地说:“至少还得一个小时,现在没有特别入味儿,不过尝尝的话可以。”
“那你捞出两块给我尝尝吧,我闻着忒香了。”
苏月娟让孙姨过来接了宫保鸡丁,就跟着茹邈进了厨房。
在她品尝茹邈从锅里现捞出来的牛杂时,她爸苏国涛也把桌子上的菜都品尝了一遍,包括那道回锅的“风味不佳”
的宫保鸡丁。
向来不会喜形于色的他都忍不住变了脸色,眼睛噌地一亮。
这味道这味道完全吊打前些日他和月娟一起品尝的其他厨子所做出来的川菜!
!
他忍不住想起自己妻子还在世的时候做出的那些美味,也许他的妻子做出来的并不比这小姑娘做出来的那么惊艳完美,却也是地道得很。
总之,都比那几个厨子好太多。
苏国涛太久没吃辣,被辣得鼻涕都出来了,也没忍住多吃了一些。
在苏月娟从厨房出来后,他看着她默默点了点头,苏月娟不禁一喜,当即就转头对茹邈说:“邈邈啊,你都会做哪些川菜啊?把你会做的川菜都告诉我,我需要制定一个菜单。”
既然她爸都点头了,那她就没什么好再迟疑的了。
“一会儿我们把菜单制定出来,明天邈邈你需要先试做一下,后天正式做。”
茹邈顿了一下:“苏姨,你是要宴请贵客是吗?”
“对。”
苏月娟点头,“我们至少要挑出六到八个热菜,二到四个凉菜,以及一汤一甜品。”
“应该没问题。”
茹邈想了一下,“您有纸笔吗?”
苏月娟立刻对孙姨道:“孙姐,你去拿纸笔过来。”
很快孙姨就拿来了一支钢笔和一个黑皮本子,茹邈打开笔帽,刷刷刷就写起来,不过分钟,就写了整整一页,其中有几道大菜里有些材料现在不太好买,茹邈还特意标注了出来。
苏月娟一直在旁边看着,不禁暗暗点头。
越和这小姑娘接触,她越忍不住赞叹这小姑娘的能耐和性格,真是太能干又太细心了,情商也高,真不知道什么样的家长能养出这样的孩子,想想她家的那个混世魔王,她头都疼了!
真是人比人,气死人啊。