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睡肯定是睡不着了,她干脆下楼帮忙,只有一次次直面恐惧,才能战胜恐惧,她要进厨房。
夏妈怕女儿禁不住诱惑,见她下楼,忙问:“你擦脸了?”
虽然有了效果,但不到最后一刻,她还是不放心把液体往脸上涂。
夏悦摇头,“没,只涂了腿部。”
来餐馆吃早食的客人渐多,夏妈得到了想要的答案后就专心服务了起来。
暑假不同于往日,前头有夏奶奶和夏妈两人就足够,夏爸此时还在厨房里。
餐饮行业就是如此,做了这一顿,就要准备下一餐了,永远没有停歇的时候。
夏爸见女儿下决心要把厨艺捡起来,他便没有让她做洗洗刷刷的杂活,而是让她自己自由练习。
夏悦已经十年没有摸过刀了,她七岁以前其实练过的,爸爸专门给她打了小号厨具,她每天就拿着小厨刀自己玩,说来也奇怪,当时她那么小玩刀,却从未伤过自己,她就好像天生就知道刀怎么用。
那时她的刀功已经有模有样了,只可惜,隔了十年之久。
夏悦拿了一个土豆,去皮后放在案板上,右手握住刀柄,她微微皱眉,手感实在是太陌生了。
她看着自己亲手切出来的土豆丝,不,土豆条,陷入了沮丧,虽然心里有了准备,但她还是忍不住难过,她最爱的事,成了现在糟糕的模样。
“悦悦,不着急。”
夏爸爸注意到女儿的情绪安慰道,“厨艺,特别是刀功从来都不是一蹴而就。”
“再说了,厨子都有一把属于自己的刀,这是爸爸的刀,你用不惯也是正常的,等明天有空,爸爸带你去挑一把好刀。”
正所谓磨刀不误砍柴工,厨子的刀就是自己武器,无论价格还是材质,适合才是最重要的。
夏悦听着爸爸的谆谆教导,心里暖暖的,她朝爸爸露出一抹笑容,“爸爸,我没事儿,往后我好好练习,肯定能练好的。”
夏爸爸欣慰地点点头,“说得对,不过你打算怎么做这些土豆条?”
在厨师的眼里,浪费食材最要不得。
真正的考验来了。
第12章
火是温暖的,食材经过火的洗礼才能变成一道道美食,但在夏悦的脑海中,它是冷酷无情的,如同深渊里的魔鬼,它在她的身上留下了十年之久的丑陋印记。
那年的意外彻底地改变了自己的人生轨迹,不然她也会有三两个好友,夏日里穿着漂亮的裙子肆意地盛放着笑容,而不是像现在这样灰暗无光。