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第98章（第2页）

冷阅见有大生意接，笑了，这公鸡家里就算卖完了，别家也有嘛，何愁没公鸡卖给他，&ldo;这你就不用担心了，既然我敢上门推鸡，就打听了张员外家饭店的实力了，一天供个一百只鸡都没问题，只不过……&rdo;

&ldo;只不过什么？&rdo;掌柜见冷阅后面有条件，紧张的问道。

冷阅看到张掌柜如此紧张与合作的样子，扬起嘴角笑道：&ldo;刚我也说了，我家的公鸡是用特别的饲料喂养的，这价格自然是比一般的公鸡卖的要贵些。

&rdo;

张掌柜松了一口气，他当是什么呢，公鸡卖的再贵，也贵不过他店里的价格吧，再说了，一只五六斤的公鸡，能做好几盘这样的菜呢，&ldo;小娘子，你说个价吧，我考虑下。

&rdo;

说是考虑，冷阅知道这生意是成了，在心里默算了差价，胸有成竹道：&ldo;集市上的一些普通的鸡是十一文钱一斤，我的是二十文钱一斤，掌柜能接受吗？&rdo;

&ldo;成交！

&rdo;张掌柜也是爽快之人，听到价格合理，立马拍板答应了，叫来帮厨的小二，&ldo;你去把小娘子这笼里的鸡过过称，看下多少斤，再让柜上以二十文一斤算给这位小娘子。

&rdo;

&ldo;好咧。

&rdo;小二把切菜的切放下，就去称称去了。

掌柜想着，这道菜就算小娘子说的准备的有些匆促，但也是味道极好的，于是又让另一个帮厨把冷阅做的一只鸡分了十几个小盘，嘱咐道：&ldo;今日来的客人，每桌赠送这一盘鸡肉。

&rdo;

帮厨记下。

冷阅心想这位张掌柜果然有生意头脑，让客人免费尝尝味道，吃的好吃再点这道菜，的确是推出这道菜的最好方法，真希望这道菜打出招牌，这样她的生意就源源不断了。

&ldo;掌柜，一共是42斤。

&rdo;称称的小二回来，拿了八百四十文钱过来。

张掌柜看到还不到一吊钱，推了推小二，&ldo;你去柜台取一两银子过来，凑个整数给这位小娘子。

&rdo;

&ldo;掌柜，不用！

我刚也说了刚才的那只公鸡是我做出来请掌柜尝的，不用算钱。

&rdo;冷阅拉着转身的小二说道。

张掌柜闻言，心知这位小娘子也是个实在人，笑道：&ldo;凑个整数吧，等下我还要麻烦你教教我怎么腌制这鸡肉呢。

&rdo;

下锅炒的时候到没什么特别的，就是腌制时，有几样小娘子用的是她自己的配料，张掌柜想，这配方必是秘制，他独学，再让厨师炒，这样别人想跟他竟争都没有办法了。

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