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第24章（第2页）

“那好吧，等下俺要多吃几个。”

李星嘟着小嘴，脸蹦在一起，额头皱起来，快夹死蚊子了。

李刘氏和李月对视一眼，被李星那苦哈哈的样逗笑了。

而李星还摸不准头脑的左看看，右看看。

李月和李刘氏两人把螃蟹全部端到桌上，还不忘向每个人舀了一碗菜汤。

而春婶一家人除了石玉峰，没有那被吓着了得表情，其余两天看到这螃蟹，真是回不过神来。

李月把他们的表情尽收眼前，也不解释，反正马上就要吃到嘴里了，忙招呼大家吃起来。

大家，都全部的看着李月，李月被看的莫名其妙的，后知后觉的才反应过，这是他们不知怎么吃的表情。

第43章42、螃蟹（9）

李月不管他们怎么热情的眼光，走了出去，从厨房里端了一盆水回来。

“娘，婶儿，叔，峰哥哥，星儿，大家快来洗手，等下俺就教你么怎么吃这美味螃蟹。”

其实李月要不是在海鲜店里面打过工，也不知道这吃螃蟹的一些方法。

更知道苏州人为了更好的吃螃蟹制作出了一整套专门用来吃螃蟹的工具，叫蟹八件。

有小方桌、腰圆锤、长柄斧、签子、长柄勺、镊子、剪刀、盆、剔凳。

还知道他们的用法：1腰圆锤：用锤子始在蟹背壳的边缘来回轻轻敲打，这是先将蟹壳敲松，方便掀盖。

2长柄斧：掀开背壳和肚脐，再加上用锤子击打了多遍，所以大盖很容易摘除。

3签子：剔蟹肚的蟹肉，或捅出、钩出蟹腿肉。

4长柄勺：刮下膏或黄，用勺一口一口送入嘴中。

5镊子：剔除蟹鳃，就是白色的厚片，还有就是盖上连骨的蟹胃，鳃和胃都是极寒的东西，不能食用6剪刀：剪下蟹腿蟹螯7盆：盛放蟹盖8剔凳：它的性质就是一块铁砧板，打开蟹螯最直接的办法就是把蟹螯垫在剔凳上，用小锤砸开。

但是在这个缺乏工具的古代，只好等下用手吃起来了。

大家也不犹豫的，全部来洗手起来。

大家洗好，做好，李月开始教起来，先教他们吃蟹腿，等到他们终于吃到这第一口的蟹肉。

感觉那肉在嘴里滑滑的，言不由衷的说到，真好吃。

李月又开始叫他们吃蟹钳，用手轻轻的掰开蟹钳，用嘴轻轻的咬那被酱油沾一下的肉，那个美味，那个滋味，更是无话用言语来说出来。

又开始吃蟹黄或者是蟹膏，那淡淡的原汁原味的，那更不用说。

最后轮到吃最后一步了，蟹肉了。

这样把顺序吃完这一个螃蟹，春婶来在旁边很八卦的说了一句“谁能娶到俺们月丫头，那真的是他的福气。”

“他婶，有时间帮俺瞧瞧看。”

李刘氏听到吴春兰这么说自己的女，心里面真的很高兴，谁不喜欢别人夸自己的孩子呀。

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