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苏平河见他俩客套个没完,笑着开口对沈氏道:“我先带周夫子去我书房休息片刻,等晚膳做好了再坐下来慢慢聊。”
沈氏连声说好,目送二人离开。
不多时,见苏平河又提着那满满一袋玉米来了,沈氏好奇地问:“你不在自己院子里陪周夫子说话,又来做什么?”
“周夫子给我带了好多番麦,我去小厨房教何大娘做两道新鲜的菜肴。”
沈氏见苏平河兴致勃勃地一头栽进了小厨房,不免摇头叹息:“这孩子,怎么就对折腾吃的这么着迷呢。”
蒋嬷嬷在一旁笑道:“还不是二少爷孝顺,三天两头地想做些新鲜花样来给夫人换口味?”
“我是怕旁人知道了会笑话他不务正业。”
“夫人就别担心了,周夫子不是说了嘛,二少爷勤学好问,将来定能成才的。”
沈氏只好无奈地点了点头:“但愿吧。”
何大娘在厨艺方面颇有天赋,往往只要苏平河将自己的想法简单一描述,她就能相应地做出八九不离十的菜品来。
“这么多番麦可得吃到哪一天啊?”
何大娘见到苏平河拎了满满一袋玉米,头疼地惊呼起来。
“番麦那么好吃,我还嫌这些不够呢。”
苏平河用一副不理解何大娘的口气回应道。
何大娘诧异地问:“二少爷这么爱吃番麦?可即便每天煮两个给您,这也得吃上数月吧?”
“谁说我要煮了吃?”
苏平河神秘一笑,“我有数不尽的好办法来吃它们呢。”
事实上,这个时代的玉米才刚传入大齐没多久,因其易种植产量高,大多被用来当作穷人的主食填饱肚子。
主要只有煮熟即食和磨成玉米粉烙饼吃这两种食用方法,因此大多数高官富商家中并不怎么吃玉米。
但是苏平河可是从舌尖上的现代中国穿越来的吃货一枚啊!
她脑海中可以说有一半都装着菜谱,岂能放过任何一种美食?只这一眼,就再也移不开了好在沈氏院里的下人多,苏平河基本只需要在旁指挥,一个时辰过后,一桌黄澄澄的美味佳肴就赶制出来了。
等到周书越被请到沈氏院子里用晚膳的时候,第一次被满桌的玉米给震惊得说不出话来。
“这……竟全是番麦做的?”
苏平河得意一笑,开始挨个介绍:“松仁清炒番麦,这是最简单的。
不同的是,我往里头放了蜂蜜,口感清甜而脆爽,夫子先尝尝看。”
周书越用银勺舀了,放入口中慢慢品尝,眉头渐渐舒展,连声称赞:“确实甜而不腻,别有一番风味。”
“姨娘再尝尝这道牛乳番麦烙,因加了牛乳,口感会更醇厚,对身体也好。”
苏平河将金灿灿的玉米烙用筷子分开,为沈氏和周书越一人分了一片。
“果真奶香四溢,盈盈于口。”
沈氏最喜食牛乳,没忍住又多吃了一片。
苏平河又指着桌子最中间的青花瓷汤盅道:“这道山药番麦排骨汤足足炖了一个时辰,最是滋补,姨娘可得多饮几碗。”
蒋嬷嬷闻言赶忙上前来为每人都添了一碗:“没想到番麦和排骨炖汤竟这般香,老奴闻着都饿了。”
“我早叫何大娘替嬷嬷留了小半锅,嬷嬷不用在这伺候着了,与南星一道下去先吃着吧。”
蒋嬷嬷伺候沈氏半辈子,何曾有过这种待遇?当下便大吃一惊:“这如何使得?主子还才开始吃呢……”
沈氏赶忙打断她道:“今日平河在小厨房折腾得太晚,确实早过膳点了,嬷嬷无需客气,就依平河说的办吧。”
如此,蒋嬷嬷只好千恩万谢地拉着南星一道下去了。
苏平河兴致勃勃地介绍着番麦的各种吃法,三人用席倒也不觉得冷清,反倒其乐融融,像一家人似的。
意识到此,苏平河心里陡然升出一种异样的感觉。
若是将来周书越当真娶了苏静怡,那他们岂不就是一家人?又想起上回姜翌宣落水一事,心里难免会担忧书中该发生的事总会如命中注定一般发生。