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炉子火烧的旺旺的,二十来斤的鱼头剁碎了,小鱼头整个放了几个。
“下油、放鱼头、煎好再放豆腐、生姜,加水闷熟。
另一锅就简单了,酸菜、鱼尾巴削片一起炖,都小火慢慢熬。”
石护卫:正教着大家,如何烤鱼,调好了三种料,一麻辣、香辣、还有一种不辣的,烤盘上滋滋响声。
还有他们相互交流的声音,香气慢慢向四处飘散,两只小狗,撒欢似的在周边跑来跑去,好像是、好吃的、都是他们似的。
《你们是捡骨头吃的,开心个啥!
好一派田园风光。
》牛家一盘,衙役门一盆,都是脸盆大小的盘子。
石护卫说道:烤盘太小了。
《烤鱼、其实就是铁板烧》“酸菜鱼、鱼头豆腐汤,烤鱼片,不同的鱼香味混合在一起,让大家食欲大开。”
“自己不客气、先盛一碗鱼头豆腐汤,汤鲜中带甜、美味不可描述,豆腐中带有鱼鲜味,鱼头肉鲜润滑口,好吃、湖鲜真的不一样,超越了自己以往的认知。”
《怎么可能有这么好的厨艺,自己都不信?水平一直一般,鱼太鲜了。
》“酸菜鱼也尝一尝,酸酸辣辣的很有滋味,最适合下饭。”
开吃、石护卫你一个人烤,烤好了放到碗里,莫班头,找个铁匠铺、打个纵一尺,横两尺的烤盘。
“莫班头说道:好的、吃完就去。”
老墨、上来、吃鱼头豆腐汤“墨岩说道:好勒!
县老爷、烤的鱼麻辣爽口特别好吃,还能烤些别的吗?料是怎么调的。”
能、当然能,料一样给你拿一罐。
县老爷、鱼头豆腐汤,真是人间美味啊!
什么词都不够用,没想到鱼头还能做的如此好吃。
以后要多打一些。
《有钱调料铺子什么味的都有,都给你调好的。
不过自己弄的健康安全。
》老墨啊!
你有这打鱼的手艺,挣点钱、盖个好房子,不是可以娶房媳妇,过好日子。
“县老爷、真是的没事提这干啥!
县老爷,一个人多自在,想住那、住那里,想去那、去那里。”
找媳妇还得盖房,还得管他吃,住、穿,还不能住山上,那有一个人自在,年岁也不小了何必呢。
班头、你们今天去哪里了,这么大的鱼,那里猎的,这鱼头汤真好喝。
“嗯!
嗯!
嗯!
衙役一至认同,好喝,好喝,舌头都快吞掉了。
鱼头还能这样做,县尊手艺真的太好了。”
莫班头、在百里湖走了一圈,我也猎了只小的。
“牛二媳妇说道:鱼头汤香甜可口真好喝,老爷厨艺真好,可是娃儿没在旁边,没喝着、脸上挂不住的思恋。”
牛二说:学会没有,家里鱼不少,开完荒就回去了,到时候做给娃儿吃。
牛二媳妇、学会了,不是很难的,就是费油。
对、以后做给娃儿吃,我们吃的比以前,地主家的还要好。
“牛二说,小地主怎么能跟,县尊老爷比呢。”
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