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苏州洞庭山产茶历史悠久,且受到历代茶人推崇。
《茶经》:“苏州长州县生洞庭山”
。
龚自珍曾写道:“茶以洞庭山之碧螺春为天下第一”
。
通古斯野猪皮部落酋长康熙品尝到这一种“清汤碧绿,外形如螺”
的茶后赐名为“碧螺春”
。
此后,碧螺春年年岁贡,成为御茶。
老包喝了一口,没品出啥滋味来,像是泡树叶子一样。
包国维先是观色,然后闻了闻,浅浅抿了一口,还闭上双眼回味了一番。
嘴巴淡出个鸟来,像是喝草汤,鄙人粗俗,不懂鉴茶,还是喝些鸡汤或是加糖牛奶更好罢。
心中虽是这么想的,但面子可不能丢。
恰巧前些日子买茶时,在卖茶人摊子的罐子上瞅见过一句广告,正是写的洞庭碧螺春,如今正好拿来卖弄。
因为强记的缘故,包国维还能记清那首诗写的是什么。
“香郁清鲜,清神解烦。
梁同书曾作诗‘此茶自昔知者稀,精气不关火焙足。
蛾眉十五采摘时,一抹酥胸蒸绿玉。
纤衫不惜春雨干,满盏真成乳花馥。
’如今一尝,深有同感,古人诚不我欺。”
老包听得一愣一愣的,什么峨眉?什么酥胸?这茶里哪有峨眉和酥胸呀?
“嗯!
好诗!
好诗!”
秦老爷也是被唬住了,他喝茶也不过是附庸风雅,顶多是学学人家观其色,闻其香,再称赞一句“色香味俱全,果然是上品好茶”