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第97章（第1页）

奥伊特：“？？？”

是他被猪油蒙住了眼，还是他视力下降看不清字了？

他怎么好像看见了自己的名字？？？

而且还写他与江直贤与另外三人是学生时代的好友关系？？？

ex？？？

等奥斯特好不容易回过神来，他浑身上下已经没有一件完好无损的衣服了。

……这究竟是？！

他看到了未来？

江直贤的料理居然有着这样的魔力？！

难怪之前还被人称之为魔法师了！

现在他能理解了！

这道名为“鸡蛋仔冰淇淋”

的甜品，不仅保留了中式传统甜品鸡蛋仔，而且还结合了西方甜品冰淇淋。

面糊与冰淇淋的完美结合，与马卡龙相似的外酥里柔的设置，却加上了一层传说中风味独特的冰淇淋。

吃下去时，能够感受到鸡蛋与冰淇淋的碰撞，毫无违和感的融洽在一起，那样的味道简直美味到爆炸。

奥伊特似乎能够理解评审团的感觉了，鸡蛋仔丝滑糯软的口感，再配合上清凉夏日的冰淇淋……完美。

倘若把评审员换作是他，他恐怕都没办法立即判断出到底那份甜品更加美味，但如果给他时间的话，他知道自己的马卡龙固然好吃，但比不上江直贤的鸡蛋仔冰淇淋。

到底是哪里不对呢？

明明他用的是最高级的材料。

在他吃完鸡蛋仔冰淇淋后，他才发现不是材料的问题，而是火候的问题，他的马卡龙，烘烤的世界不够，中层膨胀还不够力度，晾皮的世界太长，导致表面有些开裂。

而江直贤的鸡蛋仔冰淇淋，火候正好，鸡蛋仔外壳内软，与冰淇淋结合爽口不腻，唯一的缺点大概是错过了最佳时间，冰淇淋已经有些融化了，粘液沾到了鸡蛋仔上。

不过鸡蛋仔还没有凉透，沾到了些许融化的冰淇淋，并没有显得很难吃，反而加深了甜度。

从口感上来说，他的马卡龙或许在技术上输了。

吃下鸡蛋仔冰淇淋的那一刻起，他就知道，这道中西结合的甜品是绝妙的下午茶首选。

“我明白了……”

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