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等土豆块变得绵软,青红辣椒断了生,林呦撒上一些切碎的葱花,这道大盘鸡就可以出锅了。
五个人吃饭,盘子不够大。
林呦便分开盛了两个大号的圆盘。
盛上鸡肉和配菜后,将锅底浓郁的红油汤汁浇在其上。
汤汁从菜的表面流到盘底,将整道大盘鸡的色泽衬得更加好看。
佟蓝盯着鸡肉,眼睛直放光,她吞了口唾沫,说道:“呦呦,今天我要用面条蘸满汤汁,让它光盘!”
林呦把盛好的米饭递给她,笑笑:“那你加油,这个量可不小。”
佟蓝把另一盘盛得更满的大盘鸡端去,给了刚装满菜筐的曲非:“趁热吃,呦呦的手艺简直一绝。”
曲非道了声谢,刚拉开凳子坐下,就见祁恺从门外走进来。
在门外,他就已经闻到了肉香气。
于是大步流星跨进来,说道:“做好了?我回来得可真是时候。”
祁恺进了后厨,洗了手,指了指刚放在墙边的几只大篮筐:“怎么样,还满意吗?”
林呦看了眼,点点头:“满意,你们用着顺手就行。”
祁恺这才拿起筷子,将一块裹了汤汁的鸡肉放在米饭上:“我圆满完成了任务,那现在就开动了啊……”
一口下去,酱汁和三黄鸡的搭配,好吃到他说不出话来。
祁恺看着碗里晶莹剔透的米饭,扒拉了两口,又觉得米饭颗颗分明,没有软塌塌的黏连感,比起一般米饭更香一些。
他连续扒拉了好一会儿,才抬起头,感叹了句:“我觉得吧,买过咱们店食材的人,恐怕都对自己家之前囤的东西没兴趣了,这简直不是一个级别的啊……”
曲非和他在一个盘子里夹菜,点头道:
“确实,平时市面上吃不到这么好吃的鸡肉。
白羽鸡呢,吃起来太厚实,尤其是鸡腿部分,跟咬馒头似的,没有鸡肉味;柴鸡呢,鸡肉味倒是更浓郁,不过肉质比较柴,不大好嚼烂。
三黄鸡相对好一点,不过,这冰柜里拿出来的改良三黄鸡,味道……怎么形容呢,好像自带了某种清新的香料一样。
我猜,就算白煮应该也很好吃。
当然,林老板的厨艺,更是锦上添花。”
林呦见他这么会夸人,都有点不好意思了:“你们喜欢吃,我经常做就行。
来这儿帮忙,你们也挺辛苦的。”
话音刚落,往几个超市投放鲜奶的古宏也回来了。
他倒是挺酷,戴着个太阳镜,从驾驶坐一跳而下,关上车门,迈着长腿就往店里进。
佟蓝一时看愣了,嘴里的鸡肉刚嚼一半,就定在了原地。
祁恺正挥着手招呼古宏快来吃大盘鸡。
刚收回目光,就瞥见佟蓝那一动不动的模样。
顺着她的眼神看过去,原来是正盯着古宏看呢。
祁恺像是意识到什么,唇角扬起一个笑,在她面前挥了挥手,道:“嘿,姑娘,看什么呢,那么入迷?”
第21章·
佟蓝回过神来,低头扒拉了口米饭:“没什么,我就看看外面什么动静。”
祁恺唇角扯出个笑:“看到动静了?古宏很帅吧?”
佟蓝一怔,抬头盯他一眼,连连否认道:“你说什么?没看到!”
见古宏走进店里,祁恺忙敛了表情,帮他拉开一把凳子,说道:“累吗?累的话……佟蓝,你要不给他捏两个核桃吃吃?”
说话间,他朝佟蓝使了个眼色。
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