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第66章 日产精盐1000夸特

带着500户农奴回到特塞尔岛上后,马林立即带着大家大搞建设。

首先,给500户人家都建立了土坯房,作为居所。

然后,组织500户农奴里的700男劳力,开始修路。

至于海边煮盐中心,马林特地从科隆请来了几名专业的泥瓦匠,让他们帮忙砌省柴灶。

并且,马林还派船去大陆上拉来了很多砖头。

省柴灶其实没啥技术难度,唯一麻烦的,就是建高烟囱。

普通人砌个炉壁没问题,但不是专业的泥瓦匠,砌不好高烟囱。

一个弄不好,高烟囱容易倒掉。

所以,马林才特地请泥瓦匠来修建煮盐的省柴灶。

专业的就是专业的,几名泥瓦匠很好地完成了任务,砌好了20个带高烟囱的省柴灶。

而科勒,也从阿姆斯特丹那边,取回了之前订购的20个大铁锅。

因为岛上需要建设的地方很多,马林干脆就留下了这从莱特那里借来的8名泥瓦匠。

并且,派人去和莱特打招呼,接来了这8人的家眷。

因为结成了利益上的同盟,莱特倒也没犹豫,立即答应了马林的要求。

花费了一个月的时间,海边的煮盐中心算是建好了。

从特霍伦彻到煮盐中心的道路,700壮丁也顺利完成。

并且,他们还抽空在煮盐中心的沙滩上,挖了一条沟,通向大海,把海水漫进来,方便大家取海水。

另外,马林又让他们挖了一条排放盐卤的排水小沟……

道路修好后,从特霍伦彻装卸的煤球,开始源源不断地运往煮盐中心。

这个煮盐中心,被马林命名为盐城(salttown)……

20个大锅全力开动下,经过多次测试,大家最终确定,日产海盐1000夸特……

而且,煮盐应用了马林提出的新技术,得到了口感很好的精盐……

其实,也不算啥先进技术。

主要就是,煮盐煮到最后阶段时,留下一部分海水,不完全蒸发掉,而是倒掉这些海水。

这部分海水里,其实含有溶解度比盐更高的氯-化-镁和氯-化-钾等盐分。

镁盐和食盐不同,它是很苦的,而钙盐是涩的。

如果把海水烧干了,留下的盐是粗盐,其中,因为掺杂镁盐、钙盐等杂志,导致粗盐的味道稍苦涩。

而被倒掉的那部分海水,则被称为“苦卤”

倒掉这些苦卤,获得的盐,就勉强算精盐。

这种精盐,里面也含有一些镁盐什么的,但含量已经很低了。

而精盐的苦味,比较淡,也难以尝出来。

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