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第11章（第4页）

但这一天武国公府等了十几年，真正的大家一起过大年。

这样的日子里，秦蓁终于看见缠绵病榻的宋晁舅舅。

他就像光彩里的阴影，与欢乐的气氛格格不入，静静的坐在一旁。

欢声笑语似乎永远穿不过他的屏障。

秦蓁的眼光太过炙热，宋晁朝秦蓁望去。

被抓包秦蓁咧嘴一笑，怪不好意思的。

宋晁愣住身体微微发抖，眼中有些不可思议，又自顾自的摇摇头叹了口气，对秦蓁微微一笑，继续浸入自己的世界。

“蓁儿，你在看什么这么入迷？”

宋昭儿就是个自来熟，短短几个时辰就和秦蓁称兄道弟“哦，你在看大哥啊，大哥性子孤僻，我回来这么多次还没见他和谁说过话。

他有什么好看的，来玩啊。

姐姐妹妹都在等你呢”

今日除夕，家里老老少少都出席，就连妾氏通房都分了一桌。

孩子们吵闹也分了一桌单独的。

“昭儿妹妹最近吃的什么，比去年见的又圆润许多。”

说话的是宋芳菲。

她和昭儿年纪相仿，自幼就认识，说的话直接。

“吃的是新出的文蛤饼配上好的绍兴黄酒。”

宋昭儿对吃食颇有研究“新鲜的文蛤出水就给晁了，这样最能保鲜。

再打两个鸡蛋糊进面粉里，揉捻至面粉抓手中而不落地。”

秦蓁还在热孝食不得肉糜，两个多月来肉星子都没见过，今日除夕摆在桌上的肉食，可以说是和肉近距离接触了。

秦蓁拨弄自己婉里的素鸭，索然无味。

“炸是最关键的一步，得用猪油，那才香。

一般的菜油花生油什么的抢味儿，猪油不一样，炸出来的文蛤饼色泽金黄带着油香。

炸的时候要注意火候，火大了外头焦了里面还是生的，火候小的表皮不够酥脆。”

“那怎么样才是最好啊。”

秦蓁听得口水直流，见昭儿堂姨停顿，迫不及待的问。

“这最好的火是用小火炸出型，再用大火炸出香脆，见到表皮金黄就可以了。

吃时外面撒上一点盐粒和葱花，保管好吃又管饱。”

宋昭儿说起吃食滔滔不绝“如果还能有绍兴黄酒做配就更好，既解腻又消食。

烫一壶喝下去，心儿都是暖的。”

“昭儿堂姨你把我们的馋虫都勾出来了，你在外可还吃了些好吃的。”

宋思颖听得认真催促宋昭儿再讲。

“我在外的这一年里，又找到不少好吃食。

比如今年十月的大闸蟹，比以往都肥上不少。

和送来京城的不一样，我吃的是刚捞上来的，要是不小心还能被夹一口。

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