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林雨时见荣县令惊讶的模样就知道,他怕是知道这道名菜了。
她抿唇轻笑,“民女也只是偶然有机会见人做过,这才用鸡汤仿照着开水白菜的办法做了这碗面。”
看似清澈见底没有半点油腥,如同开水一般的汤实际上是鸡汤。
这碗面可以说是入口香而不腻,又不见半点油腥,再加上清脆爽口的凉拌豆芽,孙氏自然是胃口大开了。
如果真的是一碗平平无奇的白水煮面,孙氏纵然是能吃却也会觉得寡淡,自然也就吃不了多少了。
竟然真的知道开水白菜的做法!
荣县令觉得有点不可思议,林雨时却不想再耽搁下去。
她微微屈膝行礼,“民女来此已经有些时候了,家中大哥还在前面县衙等着,如今已经为夫人做了吃食,不知道可否先行告退离去?”
荣县令心中好奇无比,怎么可能轻易放了林雨时离开。
此时听闻她还有位兄长在前面县衙立刻就让人去请了来。
谢瑜扬到的时候,荣县令正在问林雨时究竟是怎么做出那一碗面的。
林雨时倒是没有藏私,直接把处理汤水的办法说了出来。
其实也没有多复杂,那鸡汤先是撇掉上面一层油,重新加热之后用生肉糜在滚开的汤中过滤了一遍,那汤水自然就变得清亮透彻了。
“这般,似乎有些奢靡了。”
荣县令听完这个做法还未曾说话,一旁的孙氏就叹了一口气。
林雨时闻言心中倒是多了不少好感,笑着道:“也不算奢靡,那余下的肉糜也可以用来包包子或者饺子来吃。
虽然熟肉馅的味道可能不如生肉包出来的好吃,却也能够果腹。”
听她这么一说,荣县令脸上就露出了些许笑容。
这般倒是个好办法,更何况,他堂堂一个县令这点小奢侈还是能够做到的。
谢瑜扬就是在这个时候被引进来的,他一进来荣县令就认出了他。
毕竟是稜县多年未曾见过的少年禀生,而治下出了类似的青年才俊也是能够算在政绩之中的,荣县令自然对谢瑜扬印象深刻。
林雨时见他进来也立刻站了起来,等着谢瑜扬跟荣县令夫妇行礼,这才微微屈膝叫了一声大哥。
在家中自然不用这么麻烦,不过如今在县衙后宅做客,自然不能疏忽了。
谢瑜扬冲她点了下头,这才看向荣县令。
荣县令道:“原来林姑娘的大哥是瑜扬……不对,若是本官没有记错瑜扬你本姓谢,怎么……?”
他说着看了一眼林雨时,又看向谢瑜扬。
谢瑜扬脸上带着客气的笑容,拱手道:“回大人的话,林雨时乃是学生爹娘生前为学生定下的未婚妻。
如今,学生父母骤然过世,家中只有我们两人相依为命,所以她就称呼学生为大哥了。”
一则两人要守孝,二则林雨时年龄尚小。
两人未曾成婚却同住一处,自然是要有个称呼的。
有关谢瑜扬父母意外亡故的事情荣县令也是有所耳闻,这会儿只叹息着点头说了几句节哀顺变的话。
转而他就又看向谢瑜扬,提起了想请林雨时每日过来给孙氏准备一日三餐的事情。
谢瑜扬闻言眉头微微蹙起,并未如同荣县令所想的那般一口应下,反而看了林雨时一眼。
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