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第6章(第1页)

余氏在煎药,叶嘉收拾一下就把肉拿出来做。

作为一个高知型单身社畜,叶嘉除了大部分时间挥洒在事业上,剩余时间都用来修炼个人生活技能。

其中最突出的就是厨艺。

要不是经济拮据只割了一斤肉,她能搞出十种不同的花样来。

叶嘉把肉给清水洗了一遍,面和上,转头去剁荠菜。

准备包荠菜肉馅儿的饺子。

肉就这么多,做红烧肉吃一锅过瘾是过瘾,但是太奢侈。

就周家这情况,等她想到法子搞钱都不知是何时,尝个肉味儿就算够了。

白菘做个醋溜,萝卜就省下来做泡菜。

肉剁成馅儿,与荠菜搅在一起。

葱姜末放进去在撒点盐,利索地做个馅儿。

余氏在一旁看着叶嘉包饺子,手指灵巧一转就是一个胖嘟嘟的饺子。

旁边小炉子还在煎药,袅袅的水汽氤氲了叶嘉的眉眼。

余氏想说帮忙,但才一张口,想起她流放至今,煮的饭都是上头夹生下头糊。

一张脸窘着,好半天问了句要不要帮着烧火。

小吊罐里头的药还煎着,叶嘉麻溜地就包了三十个饺子。

也没看余氏就点点头。

余氏忙坐到灶下,叶嘉便舀了一瓢水到锅里洗锅。

锅洗好了,舀了几瓢水进去,煮沸再下饺子。

煮到飘起来再捞。

三十个饺子,叶嘉跟余氏一人十二个,给小孩儿分了六个。

余氏这三年来终于吃到一顿人吃的饭,差点没哭。

小孩儿也吃的狼吞虎咽的。

仰脸就朝叶嘉笑。

叶嘉也是这会儿才晓得这孩子叫什么,葳蕤,周葳蕤。

小名蕤姐儿。

吃饱喝足,叶嘉于是又抓了一把粟米煮粥。

粟米就是后世说的小米,这东西煮粥极好。

味甘咸,有中和、益肾、除热、解毒的功效。

虽然口感比大米麦面差些,但煮得火候够,也能软糯香甜。

叶嘉把剩下的肉蒸个汤,厨房里忙活着,东屋这边床上的人开始说起了胡话。

他的声音低低絮絮,又断断续续的。

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