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苏恬点点头。
张掌柜摸了把胡子:“所以,苏姑娘,这买卖你是做还是不做?”
“五十两,张掌柜,我是要吃亏的。”
苏恬笑盈盈的说道。
张掌柜眉头一皱:“吃亏?你那豆腐我家厨子买回来尝过,有股都香,如果没猜错的话,应该是黄豆做的吧。”
苏恬没有否认:“确实,那张掌柜可知,那豆腐是从豆浆和豆腐脑加工而成?所以,张掌柜想买豆腐方子,实际上是把我手里豆浆、豆腐、豆腐脑的三个方子全部买走了,这样我还不亏吗?”
“哦?”
张掌柜身体不由自主的向前倾:“原来三者还有这般联系。”
张掌柜细细思量了一番:“既然这样,那不如苏姑娘说个价,咱们再商讨。”
“张掌柜也是实在人。”
苏恬喝了口茶润润嗓子:“三个方子八十两,掌柜的觉得如何?”
张掌柜已经做好苏恬狮子大开口的准备了,结果冷不丁的听到三个方子八十两,心里暗想:“果然是小姑娘,这种独家秘方换做有点见识的都把价格往几百两上报。”
,刚想答应,又听到苏恬开了口。
“但是我还有一个条件,八十两只能买断五年。”
苏恬如愿以偿的看到了张掌柜脸上震惊的表情:“五年内我不在整个青潞府卖这三样吃食,同时也不教给别人三个方子,如何?”
张掌柜一时没有说话,苏恬也不着急,一点一点喝着碗里的茶,甚至还示意苏文祖吃点心。
“张掌柜,既然你家厨子能尝出这吃食是用黄豆制成,那其他人也可以,既然这样,迟早有人会做出来,只不过是时间长短的问题。”
苏恬喝完一杯茶:“所以张掌柜买断永久年限根本没有意义,现在要紧的就是抢占先机,在其他人摸索到制作方法之前,站稳市场。”
“况且,掌柜的真觉得我继续卖下去,会买不到八十两吗?只不过是时间长短问题罢了。”
张掌柜闻言眉头一松:“是这么个道理,苏姑娘真是一语惊醒梦中人,那就这么定了。”
,说完便让小厮拿来纸笔。
“还有一点,希望掌柜的豆浆和豆腐脑短时间内不要涨价,毕竟做生意大家都讲究诚信,总不能我的豆浆卖一文钱,掌柜的这里翻了一番吧?,当然,用作入菜的豆腐定价就看掌柜的意思了。”
苏恬提醒道。
“小问题,本来我打算买的就是豆腐,其他两样就依苏姑娘的意思吧”
两人确定好契书内容,轮流签字按印,两份契书,一人一份。
“劳烦苏姑娘在这里稍坐一会,我让小厮将契书送去官府备案,很快就回来。”
,尘埃落定以后,张掌柜满面红光,对苏恬又客气了几分。
大约两盏茶的功夫,小厮便将备了案的契书交到了苏恬手里。
苏恬接过契书收好,跟张掌柜交代道:“今天傍晚的时候现将黄豆加水泡上一夜,剩下的步骤等明天这个时辰我再来教学。”
张掌柜连连点头:“一会我就吩咐好。”
“哦对了。”
苏恬突然想起一事:“劳烦掌柜的再给我家宽限两天时间将家里剩余的黄豆卖完。”
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