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三十七泡柿子（第2页）

比如昨天刚摘完棉花，今天又得砍甜秫秸。

趁着天还不冷，太阳也不强了，几人分工，把垄上种的甜秫砍一些熬红糖。

甜秫秸又称小甘蔗，汁水清甜。

白络她们干活前总得先把孩子们安顿好，一般就砍几棵甜杆子，仔细把外皮咬去，因为甜秫秸的外皮剥开后形成的截面很锋利，容易划伤小馋猫们的嘴和皮肤，需要大人帮忙剥掉，砍去结节只留内芯。

小崽子们自行玩乐，有狗陪着，大人们就在田垄上一边砍一边削去叶子，然后令两个人往家里运。

也不要多，二三十一捆运两三个来回。

熬红糖比较容易，削皮后石磨榨汁，过滤后入锅煮，边煮边搅拌，等到粘稠起沙后倒入模具晾干就成。

难的是制作冰糖。

现有条件下只能翁法窨制，让糖液自然结晶。

可自然结晶的条件比较苛刻，现在又缺少盛液的陶罐。

为了制作陶罐，白络这些天都在晚返不同的地点，挖来一筐筐的泥。

有时候是后山黄泥，有时候是小塘黑泥，更多时候只是一块普通地里的。

具都仔细把泥里的杂物去掉，反复揉揣排除泥里的空气。

白络捏罐罐捏碗，七崽则捏各种奇形怪状的东西，她还给那些个奇形种起名字，喜欢的叫妈妈叫妹宝，不喜欢的叫安安叫狗狗，还非得跟窑一起烧。

烧出来多半都裂了，白络捏的罐罐也是，成品敲起来声音闷闷的，放进水里一泡，咕嘟咕嘟冒泡，不会儿就都裂了。

即便水泡不裂，架火塘上烧水也十分废柴，尤其还烧着烧着就炸了，很快就消磨掉白络想要制陶罐的耐心。

也只得丧气地记下那些地方的土质根本不适合烧制。

这天带两家一起去挖藕，彭媛腰不好，水又很凉，小石榴不愿她下河，白络和齐案眉拖着木盆在塘里趟水，她俩就在岸边洗藕。

挖藕又脏又累，尤其浑身湿透站在风里，好在运动抵消了大半凉意。

小石榴还在岸边生了火，她们挖够一盆就上岸烤烤火，把手上淤泥洗干净，再掰一节嫩藕，咬得嘎嘣脆还会拉藕丝，藕的清甜加上独特的香味，让人再疲累也值得。

白络挖藕的时候发现，荷叶塘的泥呈灰黑色，塘边的土质粘性也很强，相比她之前采的土可能更适合做陶。

恰好生着火堆，索性三五下吃掉手上的藕，在大人孩子的目光下撅起腚掏泥。

“络姐干嘛呢？”

小石榴一边捉孩子一边疑问，还抱着孩子准备凑过去观看一二。

“大概是还不死心。”

齐案眉噙着笑，说话温温柔柔又带着疲累。

白络不满她拆台，捧着新掏的一坨泥一屁股坐在河边，慢悠悠转过身，“你又阴阳怪气我！”

她揪一小坨砸人，被齐案眉轻松躲过，又忿忿不平控诉，“反正衣服都脏了，你就坐那让我砸一下怎么了？”

“络姐真霸道哇，啧啧…”

小石榴看戏呢，忽的一坨啪叽砸她肩膀上，吓得从地上蹦起来。

“小气鬼！

我衣服可是干净着…齐姐你看她！”

“谁让你招她了？”

彭媛在旁边吱了声。

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