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第三十六章异香扑鼻

回到家里,妈妈已经做好饭菜,于是一家人坐下来吃晚饭。

哥哥今天每隔一小时就给爸爸上一次药,并推拿一次,治疗效果非常明显,

爸爸这时候已经能靠在床上,双手拿碗筷自己吃饭了。

“以后卖面包的事,我交给张爱凤去管,我们一家人只管做面包就行。”

谢秀文不想让爸妈太劳累,主动把这件事接回自己这里。

“等将来有了钱,再买些烤箱回来,那就直接开工厂了——”

以前因为省钱,所以采用面包窑来烤面包。

这样的加工方式,在前世非常受欢迎。

不过它走的是高端和天然路线,成本会比批量生产的略高,所以价格高一些也正常。

而现在不具备这个市场,所以还是走低价倾销路线更能赚钱。

“这事你拿主意就行。”

爸妈觉得开工厂肯定比开小作坊赚钱,既然女儿有当大老板的心思,她们也不能扯后腿。

“等工厂开起来了,那你弟弟做什么——”

开工厂嘛!

需要招一些技术人员来修机器,儿子的作用就越来越小了。

“这要看博文自己了。”

谢秀文见妈妈关心弟弟,笑着回答。

“如果他愿意干这个,就来当生产厂长好了,到时我会帮他配好技术人员,肯定没问题。”

其实食品类企业,主要的难点在于销售,生产真的很简单,只要操作流程设计好了,谁都能干这个。

不过现在还是卖方市场,所以卖东西也没那么难,只要弟弟用心做就好。

等市场有变化了,自家的食品厂,只怕已经成了远近闻名的大型食品企业了。

到时候如果怕人工成本太高,可以慢慢压缩生产,把重点放在品牌建设和宣传上。

如果公司有一个老百姓认可的品牌,赚钱就会更加容易。

“姐,我真的能行吗?”

听说让自己当厂长,谢博文反倒不安起来。

他长这么大,除了当了几年代课老师,还真没有管人的经验。

别辜负了姐姐的信任,把她的工厂弄倒闭了才好。

“没事。”

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