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第56章 在我之上

安老爷子拒绝了儿子留他吃饭的请求,他要早点赶回东桑村,告诉老婆子和儿女们,都是误会一场。

安连承一路沉默,他就是觉得事情不对,可又说不上来哪里不对。

进村的时候,遇上了老伙计村长陈善柱,陈善柱关切地问:“秉坤,你进城啦?”

安老爷子笑眯眯道:“是啊!

去了趟县衙看看连文。”

“那赌债都还上了吗?人家不会真的去告德昌吧?”

陈善柱又问。

安老爷子脸色一变:“什么赌债?你听谁说的?”

该不会是金氏那张大嘴巴到处嚷嚷了吧?

陈大爷道:“是那个来要债的人说的呀!

他一进村就到处问你们家住哪儿,说他来问德昌讨赌债的,哎……德昌那小子怎么不学好呢,看起来挺乖巧的。”

安老爷子面黑如锅底,冷冷道:“你听岔了,没这回事儿。”

说罢拂袖而去,陈大爷看着安秉坤远去的背影,嗤鼻道:“全村人都知道了,还瞒啥?陈二牛还见到过德昌进赌场。”

在卢府的安茉儿还不知道家里今天发生了这么多事儿,此刻,她正马力全开,忙碌着。

冷盘的食雕摆放是最繁琐的,这得她亲自来。

而热菜只要做围边即可,制作围边的材料她都已经准备好了,她先摆一个,然后让小山、玉珍、玉娥按照她摆放的样子依样画葫芦,好在这三人都很用心做事儿,给安茉儿省了不少力。

冷盘的食材按照安茉儿的要求大厨房那边不做精细的处理,五香牛肉卤好了,整块的送过来,三黄鸡和羊肉也是整的,糯米枣和蜜汁藕什么的都是整盘的。

安茉儿洗干净两个菜墩开始切牛肉,先把边角都去掉,她要保证切出来的牛肉片大小统一,这样摆放起来才会好看。

今儿个任务艰巨,这里也没外人,安茉儿就不藏着掖着了,没多大功夫,砧板上就堆满了一片片厚薄均匀如同用尺子量着切出来的牛肉片,然后是羊肉,三黄鸡。

安茉儿逐一摆放好,做最后的整形,牛肉的盘式采用的是兰花吐瑞,青椒为叶,白萝卜雕出的玉兰花,以殷红的樱桃点缀,清丽典雅。

白切羊肉旋转的铺在生菜叶上,点缀以三阳开泰的食雕造型,寓意深远,趣意盎然。

三黄鸡累叠,配以一唱雄鸡天下白的食雕盘式。

取十根鸭舌放置在修剪过的荷叶上,配以雕刻好的睡莲,一派荷塘春色,美不胜收。

做好四道荤菜冷盘,再是四道素菜冷盘。

蜜汁山药,切成长短粗细均匀的条状,交错有致的累碟起来,淋上昨夜熬制的蜂蜜桂花汁,再撒上几片玫瑰花瓣,白的晶莹,红的鲜润,再看似零散,实则别具心裁的摆放上紫色菜头雕刻的蝴蝶兰,那花瓣薄若蝉翼,仿佛含在嘴里便要化开了似地。

脆生生的腌萝卜摆放成芙蓉花开的式样,蜜汁莲藕摆成条状,两边摆上糯米枣,莹润的糖汁那么一淋,再放上几朵盛开的白梅,以极细的胡萝卜丝为花蕊,红白相映,煞是好看。

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