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第47章(第1页)

这时乐哥儿突然站起身,走到李文轩身边,伸出小拳头,&ldo;打你!

&rdo;然后往李文轩的小腿上打了几下,回头朝田小满灿烂一笑,好像在说,看,我帮你报仇了。

田小满被他的举动惊住了,反应过来后开心的跑过来,抱住乐哥儿一口亲在他的脸上,&ldo;哎哟乐哥儿,你可太贴心了,怎么这么惹人疼呢?我回去了一定会想你的!

&rdo;

田小满抱着他又亲又叫,李文轩撇嘴,这哥儿白疼了,买了那么多好吃的给他,一点都不想着自己叔叔。

其实乐哥儿是很聪明的,你会买又怎么样,哪比得上人家会做呢?不过他没想到那么多,纯粹就是为了帮这新来的么么出口气。

李阿姆和李阿父看着三人的表情,被逗的哈哈大笑,这才像一个家庭嘛,以前只有他们两老叫上一个奶娃娃,家里真是太冷清了。

笑闹过后,他们离开了这片栗子林,转道去了另一个地方,这里有一大片的平地,旁边还有一条小溪。

反正时间也还早,不如挖点野菜再回去。

田小满来到这里,便跟着李阿姆,低头挖了起来。

他们挖的是荠菜,荠菜也可以叫枕头草,也有些地方叫地菜。

荠菜春天吃最好,俗话说,&ldo;三月三,荠菜当灵丹&rdo;,现在虽是秋天了,但也无妨,这里水份充足,荠菜倒也长的肥嫩。

李阿姆很高兴,终于有人和他一起采这些野菜什么的了,这些大老粗们,叫他们摘菜,他们会把野菜也一起揪进来。

他们在一边挖野菜,李阿父则坐在岸上看着乐哥儿,李文轩想下小溪,看看里面有没有什么可以吃的。

没过多久,他们就挖了一篓子荠菜,李文轩也已经回到了岸上,这溪水太清澈,里面只有黑黑的小螺丝,其他的一概没有。

李阿姆招呼一声,就准备回去了,有了这么多东西,午饭可以弄得丰盛了一点了。

他问了田小满,这些他都弄过。

有个手艺好的在旁边,他只要安心打打下手就可以了。

回到家里,李阿父拿了一只野鸡,就出去杀鸡了,李文轩去起火,先要把栗子煮一煮,不然等下炖鸡很难熟。

李阿姆和田小满则负责把那些荠菜全都洗一洗,洗好之后,李阿姆问田小满,&ldo;这些荠菜怎么吃?我们之前一般是炒着吃的。

&rdo;

荠菜有一种独特的香气,清炒也很香。

&ldo;阿姆,我们今天吃一种新吃法,是我阿姆教我的,咱们包荠菜饺子吃!

&rdo;说到田阿姆,田小满心里有些难过了,长这么大,他还没离开过他阿姆这么久呢。

&ldo;这个荠菜饺子怎么包啊?&rdo;看田小满有些落寞的神色,李阿姆连忙转开话题。

田小满果然把心思转到了这上面,&ldo;这个很简单的,等下您仔细看我做就行了。

&rdo;

田小满先舀了几碗面粉出来,调水和匀,和李阿姆一起把它擀成饺子皮。

然后他把荠菜焯水,沥干后切碎放进一个盆里,用油,盐,辣椒末,磨碎的香料等一起调好味道。

然后又敲了几个鸡蛋,搅拌均匀后,倒进油锅里炒好,用锅铲铲碎,放进荠菜里搅拌好。

田小满拿起一张饺子皮,然后放了一些馅料下去,两手一合,就包出了一个漂亮的饺子。

&ldo;看着就好吃,小满,你的手可真巧啊!

&rdo;李阿姆夸赞道。

&ldo;哪里,都是和我阿姆学的。

&rdo;田小满不好意思了。

第46章板栗炖鸡

饺子做好后,很快就下锅了,因为乐哥儿老早就拍着小肚皮在叫着&ldo;饿饿饿&rdo;的了。

看他捂着小肚皮愁眉苦脸的样子,李阿姆连忙另起了一个锅烧水煮饺子。

往锅里添了三次水之后,饺子终于熟了,因为这个面粉揉的非常筋道,所以一个也没有煮烂。

在碗里调了一些佐料之后,李阿姆盛起一碗给乐哥儿,喂给他吃。

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