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对于这些吃食,司徒昱青以及李逍遥很是满意。
且不说那些个炒菜每一样拿出来都是店里的招牌菜,就那烤羊肉,那绝对是春游必备之物,只不过你肉考的再好没有苏家秘制的调料也只是吃个不一样而已。
没有人知道那配料里都有什么,只看到每次烤串要好的时候,苏二姑娘就刷一层油然后撒上一层配料再稍微考一下下就可以吃了,那滋味儿真的是绝了!
所以李逍遥是第一个建议把烤肉加入菜谱之人,这个建议也是得到大家的一直赞同,对于点赞量如此之高的菜肴,苏倚晴没有道理不同意大家的建议,于是这就成为了山庄菜谱上的第一个菜肴,然后就是红烧兔肉,烧排骨,等等,反战大部分都是炒菜反而是在大周国比较常见的炖菜没有出现几个,这倒引起了苏倚晴的注意:“为什么没有大家长吃的炖菜?”
“那个人自己家都能做的出来,谁还花钱去饭庄点这些个菜去,特别是大户人家那才是各色的炖菜齐全呢,相反你如今做到这些个菜色那在咱们大周国是没见过的,再说了这口味可是能和大饭庄的厨师相媲美了!”
李逍遥对于苏倚晴的手艺那是相当的推崇,绝对的不吝啬言辞!
“我这里还有几道辣菜,挺辣的那种能不能有人点?”
“那就要看口味儿如何了,不是说辣就能吸引人的。”
“我做的菜还能口味儿不好?我的意思是大家对于找个这个辣子的接受程度!
是相对偏辣一些还是偏清淡一些,这样我还能比较好调整这个辣子的用量!”
“你明天不是还要再做菜吗就把这些菜色一起做出来,一份口味稍重一些,另外一份就相对的清谈一点,淡然这是要按照你的接受度来说,不然没个比较!”
“也行,反正今天的肉还有剩老多,一会儿你找个人帮我去买一下我需要的调料去!
我先准备一下!”
“调料?为何物?”
苏倚晴这是给忘了,他们这里没有调料这一说。
“奥,就是香辛料!”
“这个呀,你需要什么写下来,我打发人去采买。”
“行,我一会儿把采买的单子给你!
这事儿我可不管了哈,如果出了乱子,那你明天就没得吃了!”
“放心吧都是老把式了,这些小事物还能出错了。”
“成,一会儿记得找我要单子!
嗯!
不成我去都城买去,那里的东西多,还有好多的舶来品呢,新鲜着呢!”
“舶来品?船上来的?”
“肯定啊,不然呢?”
“我就是问问,没什么意思!”
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