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该下的苦功夫，并不能少！

当前，能够留在厨师技校继续学习，仍是很重要。

想到这里，步悠然便用意识再次开启了美食系统。

打开美食厨房，搜索到：体现鲜味的菜谱。

可系统的回答却是【请完成第一步：拥有自己的餐厅】“可我的餐厅在多伦多。”

步悠然不禁答道。

系统答【请完成第二步：进行餐厅装修】“装修？系统大大，我的店要两个月后才能装修。

现在我需要通过考试……”

步悠然有些无奈。

这次，系统却未过多解释，还是重复道【请完成第二步：进行餐厅装修】后面，不管步悠然怎么解释，系统便都只用这‘进行餐厅装修’来搪塞她了。

此时，已经过去了十分钟，看了看周边，不少学员已经选好了自己需要的食材，回到位置上进行烹饪了。

唉！

看来今天是指望不上这美食系统了。

步悠然不禁有些失落。

可是不对呀！

刚才，对于鲜味，系统明明做出过一番长篇大论的解释呀。

难道是自己听错了？【请使用美食大百科自行学习】系统突然说道。

“哦，原来如此。”

步悠然微笑道，“也好，有大百科帮忙，总比自己瞎琢磨要强。

于是，再次打开美食大百科，输入‘什么食材饱含鲜味？”

于是，系统回答【蔬菜含鲜味物质：谷氨酸钠。

鱼肉含鲜味物质：肌氨酸。

菌类含鲜味物质：鸟苷酸。

鸡肉含鲜味物质：谷氨酸钠、肌氨酸、鸟苷酸】“咦？”

步悠然大喜，系统就是不一般，相关知识罗列出来，一看便知。

如此看来，老母鸡包含了所有三种能刺激到人类“鲜”

味味素，当属最上好的鲜味食材呀。

可转念一想，若是拿老母鸡，无非就是炖个鸡汤而已。

这炖鸡汤，难道还能炖出个花儿来不成？于是，再次打开美食大百科，问道：“怎样可以更大程度的体现鸡肉的鲜味？”

系统回答【与蟹同煲】“鸡肉和螃蟹？”

步悠然不禁撇了撇嘴，“你确定不是黑暗料理？”

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