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看着老人，步悠然不禁有些激动。

陶筅，中华美食著名传人，他做的菜，名满世界。

在前不久的世界美食大赛上，只用了一道简单的海鲜砂锅粥，便打败了三名世界顶尖的米其林厨师，可谓是名扬海外。

如今竟然见到了真人，真是太开心了！

短暂的激动后，教导主任便又说道：“现在，考核开始！

请学员从食材区自行选择食材，烹制一款能够体现‘鲜’字的菜品。”

这句话，顿时将所有人都拉回了现实。

此时，步悠然对‘鲜’字的理解仍然不怎么深刻。

不过，好在刀工进步很大，现在日益感觉已经人刀合一，掌控自如了。

好吧，到时候做不出什么鲜美的味道，只能靠着刀工，混个视觉分数了。

可是，她又环视了下四周，其他学员的刀工也不差呀！

老天呀，这可如何是好？此时，学员们都大步向食材区走去，想要第一时间，拿到最好的食材。

步悠然也随他们走到了长条桌前。

拿什么呢？海鲜？螃蟹？大虾？鱼？鸡？骨头？这些应该都是公认的鲜味吧。

可，当她面对如此多的食材时，却又挑花了眼。

若想体现‘鲜’字，便一定要划繁为简，不可使用太多调料。

但这样一来，可操作的空间便会很小，想在众多学员中脱颖而出，也会越难。

这看似简单的一个‘鲜’字，却并不简单呀！

自己这个临时生，如何能赢得了那群身经百战的老厨子？步悠然紧皱眉头，觉得自己简直都要发疯了。

脑子里不停下意识的问着：“何为鲜？何为鲜？”

正当她抓狂的时候，突然脑海中却出现了一个机器人的声音：“鲜味是人类味觉中的第六位，人类对鲜味的感知，主要来自于蔬菜，肉类和菌类中的谷氨酸钠、肌氨酸和鸟苷酸。

其中，谷氨酸钠大量存在于大豆，成熟番茄，竹笋以及鸡肉等动物性食材中。

肌氨酸主要来源于鱼肉。

鸟苷酸更多来自于菌类……步悠然愣愣的听着这番话，不由使劲敲了敲自己的脑袋。

这是什么鬼？机器人附身？她下意识低头环顾着自己的身体。

可此时，头脑中的那个声音却又响了起来：【中华美食系统已启动，宿主：步悠然。

年龄21岁】。

什么？步悠然清楚记得，在重生回来后的第一天，她便听到过这个声音。

但当初，她以为那是自己的幻觉，便没太在意。

可如今看来，这恐怕不是简单的幻觉，倒是真像被机器人附体了！

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