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最后季非夜让那汉子抓了一把葱末点缀在鸡块上,就让他放在托盘上准备端出去给外面那些等着的人。
随后她端起剩余的调料淋在剩下的鸡块上,静置一会儿,拿筷子夹了块尝了尝,比她这三分手艺要好一些,不过这汉子还是经验少了,有些地方手慢了。
&ldo;你自己也尝尝。
&rdo;季非夜抬头道。
那汉子便也夹了一块尝了半天。
外面的人等的都快不耐烦了,两人才从后厨走出来。
那一盘菜被放到了中间那张比较大的桌子上,众人围了过来,&ldo;这不就是鸡?&rdo;
季非夜点点头,&ldo;这道菜叫口水鸡,是道凉菜,你们可以尝一尝。
&rdo;
&ldo;这个名字好恶心啊!&rdo;那小公子撇了撇嘴。
&ldo;这个名字的意思是吃了让人不由自主流口水的意思,所以叫口水鸡。
&rdo;
&ldo;真有那么好吃吗?&rdo;小公子不信。
&ldo;尝一尝就知道了。
&rdo;倒是那黄公子率先夹了一块吃了起来。
他仔细的品尝了一番,末了点点头,&ldo;麻,辣,嫩,鲜,香,确实能值得上口水鸡这个名字,特别是这个鸡肉,一点儿也不柴,火候处理的不错。
&rdo;
&ldo;这可不是我的功劳,我只是告诉了他怎么做而已,至于刀功,火候,调味全部是凭他个人的经验来做的。
&rdo;
季非夜说话间,那小公子也举筷子夹了一块,随即眼中一亮,&ldo;有点辣了,不过味道真不错,好吃!&rdo;
其他人也都过来尝了一口,一会儿功夫,盘子里就少了一半,那男孩连忙把盘子扒拉到自己面前,&ldo;不许再抢了,剩下的归小爷了。
&rdo;
&ldo;子息,别胡闹。
&rdo;
&ldo;哥,真的好吃嘛!这段时间我吃的那都是什么东西啊,嘴里都快淡出鸟了。
&rdo;被称作子息的小公子不满道。
&ldo;这位姑娘,你手中那套菜谱里其他的菜色也都和这道口水鸡一样吗?&rdo;黄公子开口问道。
季非夜摇摇头,&ldo;当然不是,口水鸡是凉菜,麻辣鲜香都有,其他菜却不一定是麻辣的,这位公子,不如你让人取纸笔过来,我给你写下来?&rdo;
&ldo;好。
&rdo;
接下来也不见几人有什么动作,很快就有人送了纸笔过来。
季非夜猜测他们身边怕是有暗卫。
不过这不是她需要在意的东西,她只是接过纸笔,便凝神将一整套菜谱给写了出来,包括用料和做法,很是详细。
&ldo;这位姑娘不担心我们看了之后记下来,却不买吗?&rdo;那位一直很沉默的公子问道。