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才把这?大半瓶的辣椒油放进冰箱里面，之后把三黄鸡拿出来。

这?个三黄鸡应该是早上谢长安去买早饭的时候顺路买的，还很新鲜。

谢柳把它又?清洗了几遍，用刀切成小块，装进盘子里面，用厨房纸擦干它们?。

之后拿过铁锅，清洗一遍后热锅，把准备好的芝麻香油和花生油倒进去，只要加一点点芝麻香油就可?以了，加多了味道会很大。

然后谢柳又?把刚刚切好的姜片和蒜瓣倒进去，炒出香味，加入冰糖之后赶紧转小火，炒到冰糖融化。

然后倒入擦干水分?的鸡块，转大火，把鸡块炒至变色。

谢柳看着锅里的鸡块，自己嘟囔着，“鸡块很快变色了，注意?！

鸡块变白了就要加调料了。”

说?完开始往里面加生抽、老抽、米酒，盖好锅盖。

之后转小火煮上十?几分?钟，煮了大概六七分?钟，谢柳又?掀开锅盖，把鸡块翻炒了一下，然后又?盖上锅盖。

之后，谢柳就盯着盖好的锅盖开始发呆，思考要不要加一些辣椒油进去呢。

辣椒油很好吃，三杯鸡也很好吃，三杯鸡里面也可?以加辣椒，可?是加辣椒油好不好吃呢？会不会破坏它的味道，让味道变得很奇怪啊。

这?样想着，谢柳也放弃了往锅里面加辣椒油的打?算，她准备等会儿锅里的鸡煮好之后，往外盛的时候，留下半碗，单独加一些辣椒油，看看好不好吃。

要是在做饭之前，谢柳可?能还会不舍得用那一小瓶的辣椒油，因为真的不多，而且太好吃了，所以不舍得吃。

可?是谁让谢长安昧下的那些辣椒油被谢柳发现了呢，现在的她可?是一个拥有很多辣椒油的人，财大气粗极了。

自觉自己现在底气十?足的谢柳在准备收汁之前，往锅里撒了一些罗勒碎，随即开始准备收汁，一会儿就可?以关火了。

谢柳吸了一口空气中?的香味，真香啊，这?个三杯鸡，不愧是自己，真厉害！

其实如果家里有九层塔的话，可?以在加罗勒碎的时候再加一些九层塔进去，那样会更好吃一些。

然后把三杯鸡盛到盘子里面之后，还可?以在上面加一些九层塔做装饰。

但是这?样已经很好吃了，谢柳拿起筷子夹了一块鸡肉，迫不及待的吃了起来，安慰自己，她先尝尝味道，万一不好吃呢。

这?样想着，她吃的更加心安理得了，一连尝了好几块，才满足的放下筷子，拿过放在一边已经擦干净的饭盒，开始往里面装这?个三杯鸡。

谢柳的这?个三杯鸡做得真的很漂亮，看着颜色有些深红色，酱汁有一点浓稠，只用看就觉得自己能吃下三大碗米饭。

满意?的盛了整整一饭盒的三杯鸡，谢柳盖上了饭盒的盖子，之后看着锅里剩下的将近一小碗的三杯鸡，她从冰箱里面把辣椒油拿了出来。

然后嘿嘿嘿的笑着往里面加了整整三大勺的辣椒油，现在这?些辣椒油对她来说?就是小意?思啦，不心疼。

嗯，其实还是有点心疼的，谢柳看着三勺辣椒油盛走，瓶子里的辣椒油就往下降了一些，就觉得自己加太多辣椒油了。

然后她心疼的把辣椒油放回去，眼?不见不心疼。

接着又?把火打?开，开小火，用锅铲把辣椒油和三杯鸡翻拌均匀之后，关上火。

谢柳夹起一块，先吹了吹，生怕烫着自己，然后盯着筷子上的那一块红通通，上面还带着辣椒的鸡肉块，给自己做了很久的心理暗示。

终于把鸡肉放进了自己的嘴里面，刚一入口，没有尝到三杯鸡原本的味道，只有辣椒油的味道，等过了好一会儿，三杯鸡原本的味道才慢慢显露出来。

怎么说?呢，这?个辣椒油三杯鸡不难吃，可?是也说?不上好吃，就是一个很复杂又?奇怪的味道。

算了，拿过去给谢长安吃吧。

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