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接着又把五花肉切了一点,慢慢的把肉里的油脂逼出来,下入大酱,这样等会儿吃的更满足。
重新炸酱的时候,谢柳解释道,“这个小秘诀是我嫂子告诉我的,吃的时候可以放上肉末,加上大酱,这样会更香。”
闻着锅里飘出来的香气,谢柳暗暗想到,东北人真的好会吃啊,也好幸福啊,有这么好吃的东西。
又煮了几个鸡蛋,谢柳介绍道:“其实放咸鸭蛋更好吃,但是家里的咸鸭蛋都被吃完了,新腌制的还没好,就拿鸡蛋代替了。”
“叮——”
米饭好了,先把土豆拿出来捣成泥,再把大葱香菜切碎,备用。
说起来这个大葱也是昨天嫂子给她拿的,说饭包就得加东北的大葱才好吃,可能因为嫂子这一次因为防疫规定隔了半年才回去,她娘家真的给拿了特别多的东西。
然后把米饭挖了三大勺放进小盆里,加上又经过一次加工的大酱,大葱、香菜,土豆泥,花生碎,还有鸡蛋,在一起疯狂搅拌均匀,拌好之后包上叶子,口感好极了。
包好之后,谢柳又拿起一片叶子给大家展示,“这个不是那种总吃的生菜叶,而是专门用来包饭包的白菜叶,据说是这样的,但我觉得也很像生菜,可是真的不烂,大家看一下包好的这个饭包,叶子一点都没烂,可是口感又很清脆,真的好绝。”
说完之后又做了个补充说明,“这个叶子也是我嫂子带回来的,不是我家里的。
嘿嘿。
还有,要是想吃辣的可以在拌的时候加上辣椒油之类的,都可以的。”
之后又把饭包放在镜头前全方位展示了一遍,就把正在录制视频的手机关上了,准备吃完饭再剪辑发出去,现在当然是要享受美味的饭包啦。
剩下的谢柳没有自己包,而是直接把拌好的饭盛在碟子里面,端着放在餐桌上,又把一碟菜叶拿出去,招呼父母吃饭了。
谢长安和王桃桃看着摆着的两个碟子,又看了看谢柳手里拿着的饭包,问道:“这就是饭包呀,直接用这个生菜叶包就行了吗?”
谢柳点了点头,看来大家在吃的上面都很无师自通嘛,偷偷笑了笑。
等谢长安和王桃桃包好之后尝了一口。
王桃桃首先发言,“这个饭包是真好吃,里面加了些肉末吧,还是昨天你嫂子给拿来的,香的很,我吃着应该还是大酱做的好。”
谢柳真的服气了,经常做饭的人都这么厉害的吗,一吃就知道好吃的源头在哪儿。
忙点点头,表示王桃桃说的对。
见到谢柳点头,王桃桃才接着吃,暗自得意。
此时的谢长安已经开始包摸鱼慢慢起身,瞬间又趴在床上。
过了好一会儿才再次起身下楼。
迷迷糊糊走到楼下,屋里一片漆黑,也没有开灯。
一刹那,谢柳以为自己穿越了,嘴里默念着富强民主文明和谐,一点一点往外挪着步子,走到记忆中装着开关的地方摁下去,屋里大亮。
被突然的灯光刺激的谢柳闭上眼睛,过了一会儿,适应了之后才慢慢把眼睛睁开,发现还是熟悉的布置之后,松了一口气。
挠了挠头,觉得自己真的睡迷糊了,什么乱七八糟的想法都出来了,竟然觉得自己穿越了。
突然间问道一股香味,发现餐桌上放着父母给她留的晚饭,桌子上还留了一张字条,写着:我和你妈出去走走,醒了之后把饭热一热吃了。
谢柳听话的把饭热了,发现晚饭还挺丰盛的,满足的吃完之后,人也彻底清醒了,摸着圆滚滚的肚子。
不禁发出幸福的哀叹,这回家几天,就觉得自己胖了不少,真是烦恼啊。
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