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发现还有半袋玉米淀粉,一小包糯米粉,上次剩的一盒牛奶,一小块黄油。
看到这些,谢柳的眼睛都亮了,她记得以前在家的时候想吃麻薯,她妈妈王桃桃嫌弃街边的灰尘大,就自己给她做的,就是南瓜麻薯。
想到这儿,谢柳就眨了眨眼睛,把酸涩的眼睛止住,生怕留下眼泪。
拿出一个碗,先把牛奶倒入大碗中,再根据自己的口味加入适量的糖。
搅拌至糖融化,放在一边,接着把小南瓜去皮,一部分切片,上锅蒸熟,过筛放入盛有牛奶的碗中,搅拌均匀。
加入玉米淀粉和糯米粉,搅拌均匀,过筛一遍。
在碗上盖上保鲜膜,扎几个小孔。
之后上锅蒸熟。
蒸好的南瓜麻薯趁热加入黄油,稍微冷却一下揉成光滑的面团,整理成长方形。
完全冷却后撒上熟糯米粉,有条件的话也可以撒椰蓉,切成小块就可以吃了。
做好之后,时间已经从九点到了十二点,做的时候还好,主要是冷却时间长。
看着碟子里切成小块摆放的整整齐齐的南瓜麻薯。
谢柳的眼前一片模糊,她想家了,想爸爸妈妈了。
看着这个妈妈之前给她做过的麻薯,她就想起了当时妈妈做好之后,高兴地喊她尝尝,以及妈妈不时念叨的样子。
还有爸爸嘱咐她在外面注意安全,开开心心的样子。
这一碟南瓜麻薯把她的思乡情彻底勾起来了,本来还没这么想家的,现在彻底控制不住了。
拿起一块麻薯吃一口,还是熟悉的味道,只是现在熟悉的人没有陪在身边。
一碟麻薯都被吃完后,谢柳拿起手机,给妈妈打通了视频通话,看着熟悉的脸,谢柳差点又哭出来,连忙扭头咳了两声。
“怎么咳嗽了呀,没发烧把。”
王桃桃关切的问她。
“没事,刚刚喝水呛到了,没什么事,对了,我爸呢?”
谢柳强装镇定的问王桃桃。
“你爸爸呀,去山上了。”
“还没吃饭吗,这都快一点了。”
谢柳有些担心。
王桃桃摆了摆手,“哪呀,早吃过了,这不是最近果子开始长了,你爸担心,总要去看看。”
接着,又问道:“你那儿啥时候能解封回来啊。”
“不知道呢,但是现在东西好买的多了,应该快了吧。”
“那等你回来,给你炖大鹅,自从你那天说过要回家,你爸离开半个月后,终于解封了。
上午谢柳正躺在床上发呆,突然手机开始疯狂震动,一条条消息不停地被发出来她拿起手机一看,发现解封了!
激动地从床上一跃而起,马上给小区的工作人员打了一个电话,以便确认解封消息的真实性。
耳边听到工作人员确认小区解封的话语,谢柳激动的对工作人员说:“谢谢,麻烦您了。”
之后扔下手机,在床上旋转、跳跃起来,像个大傻子一样。
没有独自一人经历过封控的人是不会理解她现在的心情的,自己一个人在家里,看着食物一天天减少,团购总会抢不到。
还有独自一人的孤独感,每天从起床到晚上再次入眠,整个活动空间只有这么点儿。
虽然之前她也很宅,上学时期放假回家,能在家里一直蹲俩月都没问题,但是当时的生活很便利,缺了什么东西,想要吃什么,可以马上买到。
但是被封控期间,快递外卖都停了,一天天还要提心吊胆,生怕自己或者邻居的疫情筛查出现问题。
而且之前在家里不出门,是不想出门,可是现在的不能出门,是禁止出门,心理上很难受。