比起烤鸡，烤鸭更加麻烦一些，陈霖是按照北京烤鸭的吃法来弄的，会烤鸭还不行，还要会片鸭，配合面皮甜面酱葱黄瓜一起吃。

哦，现在叫胡瓜比较多一些，反正就是清爽解腻。

说来这都是纯利润，酒楼无论是荤菜还是蔬菜，全是陈家村提供的，没有中间商赚差价，每个月陈霖都能获得不少红利。

反正陈霖他爹说过，这家酒楼将来要给四闺女做嫁妆的，反正他们家也没其他人有这手艺，也只有陈妍茹能撑起这间酒楼。

至于为什么分陈霖红利，这不是废话，陈霖当初光是菜谱就写了两大本呢，他四姐就是看这两本菜谱开发出属于她的厨艺技能。

要没陈霖，这酒楼也开不起来，这一点他四姐清楚的很，至于嫁人，陈妍茹表示可以入赘的，她喜欢做菜，更喜欢自己管理的酒楼，希望可以学小姨那样召个婿，这样就不用麻烦了。

对此他举双手赞成，为什么非要出嫁，娶进来也是一样的嘛。

就像公主选驸马，还不是驸马嫁进来，嘴上说的下嫁而已。

进了自家的酒楼，立刻有人去后厨跟陈妍茹说她弟弟来了，陈妍茹便出来，看到弟弟和小九，笑呵呵的说道，“来啦，让人带你去包间，平时就我们家的人用的，保证干净。”

陈妍茹会这么说，主要还是了解自家弟弟的轻微的洁癖，至于那九郎，能跟她家弟弟交好的，怕不是应该也差不多。

这酒楼的建筑跟一般的不大一样，大门进去，看到的柜台是摆放各中的酒的，一目了然的是天井，天井的楼梯连接了楼上，一层去掉厨房，剩下的都是摆放桌子的，二楼一圈都是包间。

就是下雨天会有点不太方便，当然了，下雨天还非要出来下馆子的，怕也是真爱了。

就是茅房，那都是在楼上，还是陈霖专门设计的，让人烧制出来的马桶，用水一冲，就能将脏污冲下管道，直接到了后边的池子，到了晚上便会有倒夜香的来掏干净。

酒楼也就闻不到什么臭味，因为新奇，当初刚建起来的时候，还有不少食客特意来参观。

陈霖接到六姐的信的时候，简直不知道说什么好了，后来这边县城还兴起了一阵马桶的热潮，有钱人家都跟订购马桶。

到底不是谁家都装的起马桶的，哪怕再好用。

顺便陈霖让人准备的毛纸，居然也火了一把，要知道先前人们上厕所，都是用的厕筹，用那削光滑的木条又或者竹片来刮，陈霖在小时候也用这个，十分的嫌弃！

他宁愿用水洗，也不爱用竹片，后来想办法就弄了毛纸出来，总算是解脱了，他也没想推广毛纸，原材料不允许啊……

也就自家用用，多了没有，如果要增产，要雇人来制作，家里就这么些人用，费那劲做什么。

谁能想到，开个酒楼居然还能发展第二第三产业链的，家里的草纸，文雅点，现在叫手纸，反正就是卖疯了。

不得已，他们家只能雇人开始做，好在原料简单，手纸的要求并不是太高，只要不是硬的戳腚就行。