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第89节（第2页）

双重压迫之下，更多的啤酒品牌今年的日子是不好过了。

“伴随着进口源的紧张，相信发展国内啤酒大麦生产规模和建立稳定的优质产品基地的呼声会越来越强烈了。”

齐政淡淡说道。

丁显说道“这已经变为了现实。

我得到消息，前不久农业部开始组织专家在广泛深入调查研究的基础上，编制啤酒大麦发展规划了。

但短时间内，注定还是一锅乱粥。”

“国内大麦生产基本上都是散户种植，品质均一性比较差。

而且小品种农作物往往有着共性问题，小农经济，价格波动幅度大，往往是‘三年孙子，三年爷爷’”

“在产量和质量不稳定的情况下，肯定会导致企业抢购，同样会造成价格上涨。”

齐政就摆摆手“不管他们，我们要先行一步，通过订单农业的模式，降低清源啤酒的供应链和市场风险。

同时，采取‘优质优价’策略，帮助提升大麦生产的经济效益。”

其实，从农业部开展的啤酒大麦样品征集和检测鉴评活动的综合鉴评结果看，我国不仅有优质的啤酒大麦品种，而且许多啤酒大麦品种的品质可与进口啤酒大麦媲美。

只不过国产啤酒大麦的质量控制一直是我们的软肋。

国产啤酒大麦品种进入商业生产的准入门槛低，又以小农户生产为主，自然难以进行标准化生产规程的推广和产前产中产后全过程的质量控制。

利用肃省光照充足、温差大的气候优势，掌控品种优良的啤酒大麦的大规模种植，是嘉谷此行的目标之一。

“我们可以说是来的时机刚刚好。”

说到这个，丁显面露笑容。

“今年肃省出台了《肃省啤酒大麦生产发展规划》，一方面通过改良品种和规范生产，提高国产大麦品质；另一方面，也加大对大麦种植的扶持力度。”

“另外，肃省有意建立完备的啤酒大麦交易市场，以企业为龙头，协调产业的组织生产……”

听到这，齐政也笑了“真是来得早不如来得巧，这倒是一个利好消息。”

啤酒大麦生产发展不快也是由啤酒大麦产业特性决定的。

严格来说，大麦芽才真正是啤酒酿造的原材料。

啤酒大麦需要先通过麦芽厂加工成麦芽后才进入啤酒加工领域，是一个产业链较长的特殊产业。

但麦芽加工企业的竞争力非常薄弱，没有足够的带动能力。

如今通过扶持龙头企业，倒是有望把啤酒大麦的质量基础打牢。

“不过，我们还是先建立起自己的大麦生产基地再说，我最喜欢跑马圈地了……”

第131章最“高贵”

的粮食

肃省很符合西北的典型特征，地广人稀。

就拿齐政他们到达的陇谷县来说，总面积七千多平方公里，其中耕地面积90万亩左右，人均耕地面积可达8亩。

相比起东南沿海人均耕地面积不到一亩，简直一个在天上，一个在地下。

但是人均占地多不代表着富裕。

这边毕竟地处北温带干旱荒漠气候区，虽然光能资源丰富，但降水少，农业生产只能靠灌溉。

受限于气候和地质条件，大麦是隆原镇的主要粮食作物，而大麦产量较低，经济效益相当一般，导致农民收入水平普遍低下。

因此嘉谷方面透露出投资合作的意向后，受到了陇谷县的热烈欢迎。

唐书记精神抖擞地站在县委大院门口，毫不矜持地将县委县政府全套班子全给挪移了出来，以接待大投资商的礼仪，接待了齐政一行。

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