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将卤鸡一扫而光,许汉文这才把注意力转移到热气腾腾的素菜拼盘。
此时他才反应过来,连吃一份卤鸡,竟然一点都不腻。
一般这种荤菜,都要搭配一些清口的食材,达到解腻的效果。
可这卤鸡,竟然能连着吃一份。
反应过来之后许汉文心中更加的震撼,吃完才注意到这一点,
让平时自诩美食认证官的他有些羞愧。
“咔吱!”
藕片特有的清脆声,在嘴巴里响起。
“这特么才是藕啊!”
清脆的口感让许汉文不禁感叹,
他完全不敢想象,藕片这种清脆竟然能达到清炒脆山药的口感,
而且藕丝也丝毫不糊嘴,粘上口水就消失。
以前的都是什么藕片,不仅发艮,藕丝还咬不断糊嘴。
同时藕片小孔中的卤汁也非常提味,吃起来完全不寡淡,
回口才是藕片自带的清甜味,让整体味道都得到了一个升华,取得一个相得益彰的效果。
平平无奇的藕片也给许汉文这么大的震撼,他更加期待海带结和豆皮结给他的惊喜。
而这两种素菜的精髓就在于,一口爆汁!
咬破死结的一瞬间,温度尚高的咸鲜卤汁在嘴里迸发,让喉咙忍不住的吞咽。
而这股温暖顺着食管,到达胃里,立马让许汉文有种春天来了的感觉。
“这么牛逼的卤味,不正是我一直要找的投资项目么....”
吃了半天的卤味,许汉文终于把它和自己的创业目标联系到了一起。