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简子星没吭声,从罐子里抓了一把干辣椒扔进烧油的平底锅里,滋拉一声,油辣的香味在空气中窜开。
他一手麻利地把切好的姜末蒜末堆在两碗面上,又堆了几片切好的午餐肉,然后关火起锅,手腕一抖,半下滚油就潇洒爽利地泼了上去——
辣椒姜蒜滋滋响,腾起一股白烟,满屋子全是香味。
仲辰感觉自己哈喇子直接飙出来了。
“油泼面啊!”
简子星冷漠脸看着他,“原始吗?”
“是我失敬了。”
仲辰连忙抱拳。
简子星把灶上简单收拾一下,仲辰站在台边,对两碗面爱不释手。
“哪碗是我的啊?”
“蓝的。”
简子星说,“红的留给我,我吃饭不爱用冷色调的餐具。”
仲辰仔细比对了一下两个碗,感觉蓝碗以微弱的差距在份量上赢过了红碗。
“我爱死你这个挑剔鬼了。”
他说着端起两个碗就往外走,又说,“我现在要是把红碗里的面全倒进蓝碗,是不是都是我的了?”
“我看你是想死。”
简子星说。
仲辰端着碗嘿嘿乐,乐得都快忘了刚才提到的老爸。
油泼面特别香,滚油把姜蒜的香味全激出来了,和劲道的宽面搅合在一起,吐噜一口面,再咬一口厚实的午餐肉。
吃到佩奇牌油泼面之前,他曾天真地以为陈竹女士做的手扯面是天下第一面。
陈竹女士败了。
简子星坐下跟他一起吃了两口,又站起来。
“你干什么?”
仲辰百忙之中抬头关怀。
“冰箱里好像有啤酒。”
简子星嘟囔,“不保证,我找找。”
还真有,最后一罐,可以勉强分着喝一下。
简子星找了两个玻璃杯,咔嗒一声拉开拉环,先给仲辰倒。
啤酒倒入酒杯,丰富的泡沫涌起的声音清晰入耳。
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