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第63章（第1页）

“来人呀，快掌嘴。

你这死丫头怎么说话的，你怎会知晓我未嫁。

我现儿已文涣姑姑的身份命你起身在半个时辰内做好早点，还要做我未曾尝过的稀奇东西，不然你跟滚回乡野不要再来进县城。”

姑姑今生今生啥没有吃过，就连天上游的，水中游的无一没尝过。

“那我们说好，只要我做过你没有吃过的东西，那你就不要百般阻止。”

柠微想你要吃没有吃过的东西很简单，就给你弄点农村里面的东西。

“好。

我说话算数，只要你在半个时辰或者一个时辰内做上我没有吃过的东西，姑姑就不在为难你，要不然休怪我不客气。

那从现在开始，我就在饭厅等着你。”

姑姑说完话扭头就往外走。

“丫头，你干嘛要答应她。

你不知晓她是为难你吗？我们不去做这顿饭可以吗？”

文涣知晓这是姑姑挖的坑，可不能让丫头白白地掉进去。

“文涣你放心我知晓怎么做，为了我们以后你要相信我。

现儿我要去使唤你厨屋的丫头、娘子们。

你就在屋里等我的凯旋归来。”

柠微说完话在文涣脸上巴唧一下飞快奔身厨屋。

柠微奔向厨屋简单给管事们说了情况，急忙吩咐采买去集市买点豆腐跟豆渣回来，今儿就准备已豆制品做为主打菜。

柠微翻了翻菜框子里面只有几个土豆，没有其他的慌忙地问着是啥回事。

“刘娘子这是啥回事，怎么这菜框子里面只有这些东西，以前不是有很多吗？”

柠微摸不清门路的问道。

“柠微这还能为啥，还不是那姑奶奶今儿不知发啥疯一大早起身就把早上采买好的蔬菜一股脑全都扔了，还气势汹汹嚷着让我们不要帮你任何的忙，不然还要把我们给办了。

你说这是啥事嘛。”

刘娘子气急败坏地说道。

柠微觉得这姑奶奶一心让她不好过，一心觉得农家丫头支撑不起门面，所以就想百般刁难。

“好了，没事。

她想为难就让她为难去吧。

刘娘子你吩咐一下丫头们帮我把土豆去皮削好，还有去外面在弄些猪下水回来。

今儿就用这些东西对付一下吧。”

柠微说着就系上围裙从柜子找了些面粉出来。

等了一会儿管事急急忙地把从集市买回的豆腐、豆渣、猪下水给了柠微，柠微吩咐丫头把猪下水清好，豆腐让厨屋里的娘子切块待用。

柠微发现水缸里还养了些虾跟螃蟹等海鲜忙让人打捞起来，准备炖点海虾粥。

先让人把梭子蟹切块，墨鱼切条，花蛤和蛏子洗净，姜切丝，葱切末，大米加水煮成米粒开花开始变得粘稠，粥内加入少许清油搅匀，加入蛏子、墨鱼，加入鲜带子，加入梭子蟹，加入花蛤，加入姜丝，加入基围虾，加入姜丝，加入葱花，搅拌匀，煮至海鲜变色，熟透，调入适量盐，加入少许白胡椒粉，搅匀即可。

一步要接着一步环环相扣。

沙锅里熬着海鲜粥，这边锅里也没有闲着，锅里烧着麻婆豆腐，这麻婆豆腐其实是一道简单地家常菜就是在锅里放油直至油烧着冒清烟在放豆瓣、花椒进行翻炒制泛香气在放点清水烧开后放豆腐烧到锅里余下没多少汤汁时加放水淀粉收汁装盘，在面上撒点葱花即可。

在豆渣中打入一个鸡蛋，加入适量面粉、盐和葱末。

如果太干可以用水来调节稀稠度，搅拌成无面粉颗粒的面糊。

平底锅均匀的涂一层薄油，中小火，锅热后舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆饼。

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