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关于心脏病的东西,他总共就教了这么一道菜。
一看安濛手中提着的东西就明白了。
安濛&ldo;嗯&rdo;了一声,沉稳的不像话。
孙柏生已经习惯了安濛的沉稳,甚至隐隐将安濛当成了成年人看待。
&ldo;师父,我还需要一些材料,我们去市场看看吧。
&rdo;
孙柏生说了一声好,就带着安濛向小镇市场走去。
小镇的市场占地不是很大,但是买什么的都有。
安濛走进去,买了许多做红花三七蒸乳鸽的材料。
最后又买了两只乳鸽。
提着一大堆的东西坐着排子车回到家里。
钟表的指针已经指到了十一点。
家里人回来的时间普遍的晚。
安濛并不担心。
拿着材料来到厨房,准备亲手做一遍红花三七蒸乳鸽。
做药膳是一件十分精细的事情。
味道是其次,主要是营养价值。
但是做的不好吃了,吃下去也是受罪。
所以,安濛在处理材料的时候十分尽心。
红花去杂质,三七研成粉末,乳鸽是处理好的。
安濛还嫌不够,又将乳鸽的内脏和爪子去了洗干净。
姜切丝,葱切段。
菜胆也被切成不长不短的段。
又将买来的料酒红糖等等材料一同放入水中,然后放三七,红花,菜胆。
最后放上两只处理好的乳鸽,盖上锅盖后,安濛就开始用大火蒸乳鸽。
炎炎夏日,还要守着火炉,安濛无比的怀念后世的电磁炉和空调。
然并卵,怀念也没有用。
安濛还是在火炉前面守了将近一个小时的时间。
蒸好的时候,安亿忠和宋雨晴正好迈进厨房。
一股浓郁的肉香钻进鼻孔。
安亿忠和宋雨晴情不自禁的深吸了一口气。