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熬到粘糯的米,烂软的腊肉以及差不多一半的绿豆和红蓝。
安谨是真的第一次吃到馅那么足的粽子。
不止是安谨就连钟业何蓉他们也是第一次见。
“谨哥哥吃一个就好了,锅里熬了粥,这东西吃多不舒服。”
给安明礼剥了个粽子,瞧着安谨吃了一个还跃跃欲试的样子,安明诚回头提醒道。
“好吧,”
遗憾的放下手,安谨问他,“今天就是除夕了,咱们准备吃什么?”
第60章
“有什么吃的?下午要祭祖的,一会我们就得杀鸡宰鸭了,除了这些肉,谨哥哥想吃什么?”
一起生活了近半年,安明诚也是知道安谨看似大方实则勤俭,看似喜欢清淡却也好吃的性格。
所以为了照顾她的口味的心情,秉着不浪费的原则,安明诚除了这些必备的东西外,还准备了几道素菜。
只是在这大冬天里,能吃的东西也挺有限的。
“我想吃火锅了。”
看着还在咕嘟咕嘟冒泡的那锅粽子,安谨因为自己的突发奇想咽了咽口水。
她确实是很久没有吃过火锅了。
羊肉生菜五花肉,香芋土豆金针菇,越想安谨就越忍不住。
“火锅?这个要怎么做?”
安明诚想了一下,确认自己并不知道这是什么,只得虚心向安谨请教。
“这边没有吗?”
不了解这个时代的安谨下意识一问,回过神来淡定的解释道:“就是先把汤煮好,再放菜到里面去,一边吃一边放的一种吃法。”
“谨哥哥是说古董羹?”
听了安谨的描述,安明诚恍然大悟道。
“古董羹?”
安谨疑惑了一下,转而想到可能是这里叫法,迟疑的点了点头。
这就难办了。
见此安明诚眉峰紧蹙,现在家里可以做古董羹的材料不多,要是现在出去买的话,估计街上也没有人卖吧?
看他为难的样子,安谨就知道他在想什么。
“我就随口一说,该祭祖还是要祭祖的。
火锅这个过两天再吃也不迟,不是要你现在就去做。”
安明诚点点头表示理解,转身去忙起自己的事,当然依旧没有忘记安谨说的话,在心里划拉了一遍街上的东西,只等着过完年去给她做。
现在这个时代这里还没有鞭炮这东西,再加上安谨他们家远离人群,所以感觉到的年味还不是很足。
只是到了下午就不一样了。
作为一个大部分人都是同一个姓的村子,他们往往都是同一个祖宗的,祠堂自然也是同一个。
所以一到下午祭祖的时间,几乎就是全村出动。
远远的安谨便可以听见小孩子的打闹声,男人们的交谈声。
若是走出去一点,还可以看见成群结队的人往祠堂那去。
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