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第26章（第2页）

在此用餐别有一番情趣。

仿膳饭庄经营的宫廷菜肴约800余种，其中凤尾鱼翅、金蟾玉鲍、一品官燕、油攒大虾、宫门献鱼、溜鸡脯等最有特色；最著名当属&ldo;满汉全席&rdo;就是吃一看二眼观三的典型。

满汉全席选用山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍等名贵材料，采用满人烧烤与汉人炖焖煮炸等技法，可谓汇满汉南北口味之精粹，丰富多彩蔚为大观。

完整的满汉全席需分三天六顿才能食完，我国党和国家领导人招待的重要外宾窗口。

椐仿膳的老厨子讲，有一次某领导清请簿杰在仿膳吃饭，这位领导非问簿杰仿膳的菜是不是考当年皇上吃的那味，比那会怎么样，溥杰开始不评论，后来说仿膳的菜比过去宫里的菜做的好，可是到今天我也没琢磨出这是什么意思。

还有一种另类的吃一看二眼观三，最近杨州某饭店行引进开发了一种叫什么人体盛，号称是国内第一个吃螃蟹&rdo;的饭店，饭店门口打出&ldo;人体盛&rdo;的促销广告牌。

&ldo;人体盛&rdo;正式上演。

一个身穿&ldo;三点式&rdo;的金发碧眼少女，微笑着斜躺在大厅沙发上，玉体旁撒着不少美丽花瓣，腹部则放着生鱼片、寿司、水果等各种食物，少女名叫卡秋莎，18岁，来自俄罗斯，曾参加过世界名模大赛，并进入了前十，这次被饭店老板请来表演，每小时酬金5000元。

面对&ldo;横陈玉体&rdo;的半裸女郎，食客反应不一，有的很吃惊，有的显得很不自在，也有不少人表现得很自然，举杯动箸并不受&ldo;干扰&rdo;，还有几个&ldo;热情&rdo;的男性食客争着与卡秋莎合影，而卡秋莎都微笑着予以配合。

人体盛最早起源日本叫&ldo;女体盛&rdo;，日语意为用少女裸露的身躯作盛器，装盛大寿司的宴席。

从事这种职业的人也称&ldo;艺伎&rdo;，挑选&ldo;女体盛&rdo;艺伎的要求非常苛刻。

首先，必须是处女，因为日本男人认为只有处女才具备内在的纯情与外在的洁净，最能激发食客的食欲。

其次是容貌要较好，皮肤光润。

白皙。

体毛少、身材匀称、不能太瘦、太瘦缺乏性感。

血型最好是&ldo;a&rdo;型，&ldo;女体盛&rdo;艺伎上岗前必须经过严格的专门训练，传统的训练方法是在裸身上6个点各放置一枚鸡蛋，要求在静躺4个小时后，鸡量仍在原位不动。

为了锻炼坚韧不拔的毅力，在静躺过程中，有人不时地往身上洒凉水。

其间只要有一枚鸡蛋从身上滑落，计时器立即转到零位，训练还得重新从头开始。

这样枯燥乏味一动不动地躺着不啻是一种莫名的折磨，如同受刑一般。

训练完后疲惫不堪，身体好像上了石膏一样的僵硬。

艺伎经训练合格后才允许&ldo;上菜&rdo;，每次&ldo;上菜&rdo;前要进行极为细致的净身程序，先将腿部、腋下的体毛除净。

用温水淋遍全身，将无香味的肥皂擦在一块海绵上，再用这块海绵遍擦身体，使全身满附肥皂泡沫。

按着用一个装满麦麸的小麻袋揉搓每寸皮肤，以彻底去除老化的皮肤角质。

然后用热水冲泡，再用丝瓜筋揉一遍。

最后用冰水淋浴，以免&ldo;上菜&rdo;时身体出汗。

净身时不能使用任何带有香气的肥皂和浴液，香水更是绝对禁止使用，因为香气会影响寿司的纯正味道，并掩盖了少女身上天然的体香。

一切收拾停当，专等&ldo;上菜&rdo;了。

宴席布置简洁，一幅古画，一盆观叶植物，还有古瓷花瓶等古玩，以显示古朴、高雅。

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