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等店小二将他们点的菜送上来的时候,江河招呼青葱过来一起吃。
他转头对杨清泉解释道:“青葱的舌头一绝,格外灵敏,他吃过的东西都能尝出好歹,可以让他帮咱们试菜。”
连阿猛都遵循主仆之间的规矩,没一起上桌吃饭,叫青葱过来总归不妥。
杨世子自然不在意,其实他和阿猛感情也很好,平时下馆子时经常坐在一起,不过是因为朋友在,才让阿猛到旁边吃。
江河继续道:“其实我写的那本《京城美食》,就有青葱的功劳。”
只是青葱作为下人,不好将他的名字放上去,但赏钱这些他可没吝啬,青葱靠着稿费都能在京城买上一套一进的房子。
青葱不好意思地笑道:“其实我家小侯爷更厉害,可会吃了。”
杨清泉道:“子宽会吃我知道,不过你这舌头有多灵敏,我倒是要瞧瞧。”
街头小吃固然美味,不过这酒楼精心烹饪的大餐更香。
小侯爷吃着这个世界顶级天花板的美食,只要想到这顿是免费的,就觉得格外美味。
青葱战战兢兢地挑刺,他的舌头敏锐,还真挑出不少毛病。
“糖醋排骨的甜度过了一点,酸差了一丝,里面的骨头炸得不够酥……”
吃惯好东西的小侯爷频频点头,杨清泉则闭上眼睛品尝那细微的不同。
掌柜奋笔疾书记下,这小厮的嘴巴可真灵,好像真的有点东西。
杨清泉示意掌柜将意见传达给大厨,并让大厨按照青葱的建议重新做一份上来。
他从小也是吞金咽玉长大的,食不厌精、脍不厌细,舌头虽然不像青葱那般能吃出一粒盐的程度,但好不好吃这点,还是吃得出来的。
吃糠咽菜的平民百姓难以吃出御厨和普通大厨的区别,从小吃穿都讲究,食不厌其精的贵族世家则不然。
他们的嘴巴实在太挑,只吃最美味的,从不愿意将就。
果然,经过青葱建议改进的菜,这味道更上一层。
杨世子十分满意,对掌柜道:“日后小侯爷过来吃饭就全部免……打四折。”
免费的话,小侯爷肯定不好意思过来吃,还是打个成本价吧。