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天热。
小院热浪滚滚。
膀大腰圆的沈碧玉走进热浪中,像一名勇士,俯身拖出井里的木桶,端出桶里一盆碧绿的膏。
会客室里人手一把蒲扇,期待地看着沈碧玉将“解暑神器”
放到小桌上。
苏长槐用白布擦了好几遍刀,才递给沈碧玉。
沈碧玉倒出盆里的膏,像一块碧绿的翡翠,颤颤巍巍了好一会子才立住。
每一刀落下去,膏都要一阵颤抖。
岁岁和二姐一起期待地搓手手,看起来就好好吃。
终于,阿娘将绿膏子切成均匀的长条,分成六小碗,再依旧放入盐、姜水、酸末、葱碎、芥子......再一碗碗拌匀。
“‘臭黄金豆腐’好啦!”
所谓“臭黄金豆腐”
便是一种叫“臭黄金”
的植物的叶子拧成的汁,拌草木灰后静置凝成的,像豆腐,但比豆腐臭。
在井中冰镇过的“臭黄金豆腐”
没有那么臭了,再用香料那么一压,便是一点臭味也没有了,反倒激发出这种植物特有的清香来。
阿爹都能干两大碗。
“‘臭黄金’有清热解暑的作用。”
阿爹一边吃一边科普。
苏姣姣吃得满嘴绿绿的汁,苏岁岁吃着臭黄金豆腐,像在吃麻辣味果冻。
在井中镇了半日,入口凉津津的,从喉咙滑下去给肚子增添清凉,果然清热解暑。
晚上,全家连夜收小麦。
晚上比白天凉快,而且尽早收了,眼红的村人看不见也就不惦记了。
早上,李大胡子来了,手里捧着一只小木盒。
“苏先生,俺们兄弟换岗时就闲聊了几句,有人放下这木盒子就走了。
这盒子和上回送来滴盒子一样,俺就拿来给先生了。”
才洗完澡的苏长槐披散着湿头,用帕子擦着,发丝垂下,面容清丽如水,浅浅开口,似水面涟漪微漾:“好。”
纤纤素手接过小木盒子,随意放到椅子腿旁。
李大胡子惊得嘴巴张大,大脸渐渐发热。
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