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江元也紧跟着说:“对啊对啊,姑母什么病啊。”
孔翠莲脸上没了喜色,双眉紧蹙,“郎中说是痨病,啧,你们是没看见你姑母,人瘦得跟竹竿似的,整日里都在咳嗽,估摸着没两年光景了。
等秋收过了,咱们一家人到隔壁县城踏踏实实玩一圈,也好带着你们陪陪你姑母去。”
江元耷着肩点了头,弱声回答道:“好。”
姑母还年轻着呢,可是吧,这病要是来了,那可是半点不留情面的,管他男女老少呢,要你三更死,你便活不到天明。
“得了,你们起床洗漱,给你们带了包子回来。”
孔翠莲说罢,出了屋子。
林沛揽着江元的肩,轻声安慰道。
“没事,过两月就可以去陪姑母了。”
江元点了点头,既然已成定局,到时候便好生陪陪姑母,给她买好吃的,带她出去逛街玩乐。
若是她实在病得出不了门,那便趴在她的床头,说笑话给她听,总之,让她最后的日子过得开心一点,这是他这个做小辈的,唯一能做的事儿了。
林沛拉着江元出了房门,“走吧,先去洗漱吃点东西。”
出门一看,太阳已经高高挂在了天边,林沛站在院子里,看着屋檐下的椅子,心里暗道:都怪你,害我昨夜睡不着,今儿个又起得这么晚。
早饭过后,孔翠莲和江元背着背篓去了地里,江守义赶了许久的车,有些困乏,现下补觉去了。
林沛把家里的砧板和菜刀洗干净晾干,这两日缸豆和小瓜正是鲜嫩的时候,方才早饭之时孔翠莲就说,摘些缸豆回来腌制酸缸豆吃,省得在地里长老了。
古人云秋收冬藏,老天爷的事儿,谁也摸不准,所以,农家子但凡有机会,便想法子储存下粮食,免得没东西糊口,家家户户皆是如此。
再者,食物腐败得快,须得换些方式让它能够储存得久一些,最常用的便是腌制和晒干这两种储存方法。
林沛搬了两根长条凳放在院子里,又在上面放了一个竹编的大簸箕,用来晒小瓜和缸豆。
没一会儿,江元两人便背着满当当的缸豆和小瓜回来了。
帮着两人把背篓卸下来,林沛指着灶房,道:“姨母,我煨了点甜酒汤,已经放凉了,你们喝点去。”
甜酒汤酸酸甜甜的,又能解渴又能提神,孔翠莲和江元擦着汗进了灶房喝甜酒汤。
林沛搬了张小板凳坐在簸箕旁,开始着手剥缸豆的筋。
晒缸豆简单,把筋剥掉晒干即可。
晒干的缸豆泡发后即可制作吃食,就这样掺水煮成素缸豆蘸辣椒水吃可以,和腊肉排骨一起炖汤也成。