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烧水将鱼片烫至八分熟,立马捞出放到汤锅里的豆芽菜上。

热锅下油,放入适量的干红辣椒和花椒小火慢炸,等红辣椒变成深红色,将黑未黑的时候就可以,然后将锅端起,直接把热油倒在鱼肉上,滋啦一声,香辣的味道瞬间将人腹中的馋虫引出来。

最后,将事先切好的嫩葱花撒在上面,这道菜就完成了。

韩凌月将水煮鱼片交出去,再收拾整理好厨房,便带着丁香出去试吃。

试吃在一处像是宴客厅的地方,每位参赛者做的都是超大分量,几个评审盛一两口的量,品出是否值得买下方子,便打下来给参赛者品尝。

这真的是名符其实的试吃会,每道菜只能吃上一口,当然,若厚着脸皮再重新排队,负责打菜的人大概也不会有异议。

不过,韩凌月吃了一口就不想吃了,专业的厨子应该不会参加这种试吃会,因为他们可能都有自个儿的东家,或者本身就是开饭馆的,手上有新鲜的方子也舍不得拿出来卖,而一般喜欢下厨的人,就是能研发出新鲜的菜色也是简简单单,几口就能琢磨出如何做。

结束试吃,韩凌月莫名感觉有道目光绕着自个儿打转,左看看右瞧瞧,只觉得人很多,但没有一个可疑人物。

「姑娘,怎么了?」韩凌月摇头表示没事。

「姑娘,怎么没有见到我们的水煮鱼片?」丁香的胃口已经被韩凌月养刁了,这些试吃的跟她的期待差距太大,还是刚刚在主子指点下做出来的水煮鱼片更有吸引力,可是吃了一圈下来,连个鱼料理都没见到。

韩凌月后知后觉反应过来,「对哦,难道我们的水煮鱼片还没打下来?」「我都还没吃到。

」「这还不简单,回去再做一次就好啦。

」「有不花银子的可以吃,干啥不吃呢?」「只能吃上一口,多不够劲啊,还不如回去自个儿做,不但管够,还保证你吃了一碗饭还想再添上一碗。

」闻言,丁香忍不住咽了口口水,「我只要想到那个味道,就觉得肚子好饿。

」「那我们回去吧。

」不过,她们刚刚走出宴会厅,就有个伙计留住她们。

「韩姑娘,我家东家有请。

」「香满楼的东家?」「是,韩姑娘请随小的来。

」韩凌月对自个儿的水煮鱼片很有信心,香满楼的东家来请,这是很正常的事,于是带着丁香随着伙计七弯八拐去了建在荷花池上的湖心亭。

见到侧身倚着围栏的阎明巍,韩凌月先是一怔,脑海随即闪过一个念头——这个人是生意人?「韩姑娘好,在下姓阎。

」阎明巍转身直视韩凌月,这丫头的眼睛比他想得还要沉静清澈,彷佛能一眼见底,他却觉得自个儿看不透。

「阎东家。

」韩凌月觉得眼前的男人若是生意人,也绝不是一般的生意人,他太黑了,看起来像是长年曝晒在太阳底下。

换言之,农夫更适合他,可农夫不会像他一样散发出强烈的攻击性,这明显是一个习惯张扬的男人,若说他是高高在上惯于发号施令的将军,她更相信。

「我很喜欢韩姑娘今日提供的水煮鱼片,我们香满楼愿意用一百两买下,这道水煮鱼片将来会成为香满楼的招牌菜,不知韩姑娘意下如何?」「一道美食若不能让更多人品尝,那就失去这道美食的意义了。

」若非现在的人将菜谱当成传家宝,她不收银子说不通,要不她免费提供也无妨,毕竟她也是从网路上学来,再慢慢琢磨,加入自个儿的想法。

「这道水煮鱼片一旦卖给香满楼,就不可以再卖给其他酒楼。

」「理当如此,不过,我总可以自个儿做来吃吧。

」「这是当然,多谢韩姑娘肯割爱。

」阎明巍请韩凌月坐下,当着她的面亲自拟了契约书,签名,再递给她看过后签名。

接过契约书,阎明巍看了一眼,随即将右手边的荷包推过去,「我为韩姑娘准备银票。

」韩凌月打开荷包看了一眼,道了声谢谢,便起身准备告辞。

「韩姑娘。

」「阎东家还有何指教?」「若是韩姑娘还有新鲜的菜色,欢迎韩姑娘随时来找我。

」「我记住了,告辞。

」韩凌月带着丁香转身走出湖心亭。

阎明巍静静看着韩凌月离去的身影,久久无法回神,因为小家伙的关系,即便未曾见面,他也觉得自个儿很熟悉她——那就是一个对吃的无比热情,一张嘴巴可以杀得你片甲不留的姑娘,可今日一见,好像不是这么一回事,她看起来清清冷冷,彷佛对什么都不上心,有一种教人摸不透深浅的感觉……真好笑,任何人在他面前都无所遁形,而她明明不难看懂,却好似有一层纱隔着。

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