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第33章

“嗯,至少大排档厨师是不可取代!”

方唯举杯:“麦总是个懂吃的人。”

麦景晟:“所谓识饮识食,人生积极。”

张小瑜:“好一个人生积极,干杯!”

放下酒杯,张小瑜又道:“你们知道我为什么喜欢研究粤语吗?”

“有趣呗!”

方唯继续吃。

“没错。

粤语特别有意思的地方是什么?除了刚才麦总说的含义丰富,我认为还很有内涵!”

麦景晟笑:“你这个内涵,用得也颇为内涵。”

“麦总不妨举例说明。”

“粤语有很多的引申义,然后就变成了约定俗成的俚语。

所以粤语之所以难,是因为即使学会了用粤语,但还是会有很多时候听不明白。”

“嗯嗯!”

方唯认同:“好比如我们今晚讨论的这个镬,就可以讲上一晚。”

她没再往下说,示意麦景晟继续,实在菜太好吃,她有点忙。

“作为名词呢,镬意思同‘锅’,但普通话读音同‘祸’。

大家都知道,粤语是古汉语的活化石,保留了很多古老的发音,由此可知‘大镬’同‘大祸’,引申义就是糟糕、出大事了,那‘孭镬’就是背黑锅啰;然后继续引申下去,‘补镬’就变成了出事后的补救措施;再引申下去,‘一镬熟’,就是一锅端,‘一镬粥’就是一团糟!”

方唯从食物中抬头补充:“最的是,‘镬镬新鲜镬镬甘’,竟然是指吃亏的事情次次新鲜次次糟!

真系估你唔到啰!”

粤语-真是猜你不透

“哈哈哈,没错,作为量词的时候,方总监的这个例子就很典型了。”

“麦总叫我方唯就好。”

麦景晟玩心大起,顺着她的话说:“我就怕‘你见我一镬打我一镬’!”

张小瑜:“就是见一次打一次的意思?”

方唯:“对。

但练武之人有武德,我一般不使用武力,我只会向瑜总‘爆你大镬’!”

小瑜疑惑:“是指‘爆大祸’的意思吗?”

方唯已经忍不住笑:“是爆不好的猛料或者秘密的意思。

所以瑜总现在开始,要对我好一点啰!”

“我为什么要?”

“现在麦总是我的朋友了。”

“what?”

麦景晟会意,和方唯击掌,好心提示小瑜:“因为你要小心方唯向我‘爆你大镬’!”

“妖,我使惊?!

粤语:我用得着害怕?”

说完就马上狗腿地给方唯夹菜:“方唯唯,快趁热吃,你喜欢的避风塘炒蟹!”

“看来小瑜有很多秘密瞒着我呀!”

麦景晟笑,伸手过来轻轻捏了捏她的手。

“喂,你们俩才认识多久就结成同盟?”

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