“其次，看尾巴。

所谓‘新鲜虾，尾开叉’，鲜虾煮熟后，由于尾部肌肉强烈收缩，尾翼必定呈扇形撑开，如果煮熟后的虾尾翼仍然紧紧叠在一起，那肯定是死虾。”

“再来是看虾身。

活虾加工的后，身体弯曲比较紧，反之则是死虾。”

“最后就是吃虾肉，活虾肉较硬并有弹性，有一定嚼劲，死虾吃上去软乎乎的；活虾的肉质带点甜味，而死龙虾的肉质味淡甚至有点臭鸡蛋味。”

将几大要点跟他们说了之后，关旭阳示意二人自己去挑几个来观察。

周慈和圆圆立即动筷戳了几个放在眼皮子底下翻来覆去的看，甚至嫌弃这灯光有些暗淡，拿出手机打开电筒对着瞧。

“哎哎哎，周哥你看看，我这个肯定是不新鲜的，尾巴是叠在一起的！”

“圆圆，你看，我这个肯定是新鲜的，尾巴是散开的！”

……

二人惊异着讨论了好一阵，别的看不出，看尾巴那是一看一个准，就以这个为标准愣是把所有的虾给挑了个干干净净，原因无他，这个最容易辨认。

最后在二人的不懈努力下，桌上所有的虾全被他俩给认了个干净。

“我去！

这店原来这么黑啊。”

周慈看着一座小山似的虾山不由得愤怒唾骂，“亏他们还是连锁店，我们这几个菜一千多，还他妈给的都是不新鲜的货，万幸旭阳哥给吃出来了，万一吃不出来，给吃坏肚子怎么办？明天就是正式拍摄的日子了！”

经过二人的辨认，放了许多辣椒的香辣虾不用说了，都是不新鲜的虾做出来的。

蒸锅里的虾勉强有一半是新鲜的，或许是怕味道太重遮不住。

看着一桌子菜，愣是没一个能吃的，关旭阳心情糟糕透顶，忍不住问道：“就没人管这样的黑店吗？”

“管啊，工商局管这个。”

周慈随口回了一句，随后眼前一亮，“对啊。

我们先投诉了再说。

东西卖这么贵，还都是不新鲜的货！

一定要投诉！”

像这样的黑店一定要投诉！

作者闲话：

第26章惊天大黑幕（1）

周慈将店面的位置以及发现的问题详细说了一遍挂掉电话后，不到十五分钟，他就接到电话询问投诉人的所在地，周慈二话不说推开了包间门走了出去主动和前来的人员解释起来。