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没有领会系统后面说的那一大串,曲薏的注意力集中在了前面那一句,阳气在空中很多。
换句话说,只要把陶罐的封泥打开,是不是就能让酒里有阳气?
越想越是这么一回事,曲薏抓住梁康生的胳膊,小声地说:“相公,要不然我们明天就去酒坊,让大家把封泥都拿走,酒罐里的阳气变多,有可能酒就可以变成醋了。”
“好,明天我们再去酒坊。”
梁康生思索一番,决定试一试,到时就说他是从一本书上看到的,有人这样做成功过。
找到了解决办法,曲薏的心情更加兴奋,不停地想着有没有需要注意的地方,要不要再问问系统神仙。
倒是梁康生做了决定心情就沉了下来,他见曲薏的唿吸不平静,伸手将曲薏搂住:“薏哥儿睡吧,养足了精神明天明天好去酒坊。”
曲薏激动的情绪渐渐平稳了下来,不知不觉闭上眼睡去。
第30章最佳的人选
虽然睡得晚了点,但一夜无梦,第二天一大早,曲薏和梁康生都精神饱满地起床,像往常一样饭后出门散步。
走在路上,梁康生又问了系统一些问题,尽管系统没法提供具体的酿醋方法,但是系统回答的内容能让梁康生有所启发。
刘师傅他们没想到梁康生会来得这么快,期待又忐忑地等着少东家发话。
梁康生微微一笑:“刘师傅,我昨天回去找到了一个把酒变成醋的法子,这些酒味道已经发酸,不可能再变回酒,不如就改酿成醋。”
虽说梁康生心里也有些没底,不确定最终能否成功将酒变成醋,但他说的时候十分笃定,不能让刘师傅他们觉得自己这个做主的人都没有信心。
刘师傅等人不禁瞪大眼,他们从未想过酒还能变成醋,一直都以为发酸的酒是坏了,就像饭菜放久了发馊一样。
不过仔细想想,家里的醋闻着是酸的,现在这些酒闻着同样是酸的,可不就一样!
梁康生见自己的提议没人反对,就接着说:“现在咱们把酒坛的封泥打开,每天一早一晚用酒提子搅拌一下,等到酒味全都变成酸味,醋就酿成了。”
酿酒是个精细活,酒爱干净,只要是酿酒的工具用之前都要清洗干净再用热水烫一遍,不然酿出来的酒味道不好,甚至会导致酿酒失败。
梁康生想酿醋应该也是一样的,而且陶罐敞开后更容易进脏东西,所以他又强调了一遍酒坊的环境。
刘师傅赶紧保证道:“请少东家放心,这些我们都是知道的。”
在酒坊做事多年,他们都清楚酒坊的规矩,就算没有东家吩咐他们也会天天打扫,最近都不例外。
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