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鱼头鱼骨先煎了一下,倒入一勺水,把酸菜放进去一起煮,盖上盖子,乔许就去洗陈言带来的那块腊猪肝。
以前他见别人做过这个东西,他自己倒是没有做过,但是也吃过,他记得腊猪肝蒸着吃还挺不错的。
“这是陈哥儿从家里带来的腊猪肝,咱们蒸了切片吃吧,我一会弄个蘸酱蘸着吃。”
“哎呀,那孩子怎么还带着东西来,真是的。”
赵阿姆从坐着的凳子上起了身,透过厨房的窗口往外看去,就见到他们家的傻小子正笑着在跟别人家的哥儿说话,倒是起了一点不一样的心思,转头问在炒菜的儿媳妇道:“许哥儿,你说,这陈哥儿的人怎么样啊?”
“嗯,挺好的啊。”
乔许正在低头洗东西,一时间也没有听出他阿姆话外的意思,下意识的就回了一句。
“嗯,我也觉得这孩子不错,就是比小虎大了两岁,不知小虎介不介意夫郎的年纪比他大点……不过这就大两岁,应该也没太大关系吧。”
赵阿姆越看外面的两个孩子,就觉得越满意,连着点了好几下头。
乔许离得近,这才听到了他阿姆自言自语的话,等反应过来刚才他阿姆问他的那句话是什么意思,嘴角忍不住的抽了抽,有点不确定的问道:“阿姆,你是说小叔和陈哥儿?”
“是啊,我正想着给小虎找一门亲事,呵呵,这不,我瞧着陈哥儿就是个不错的。”
赵阿姆这段时间没少为了儿子说亲的事头疼,他自己就是一个哥儿,并没有一定要儿子娶一个女子为妻的想法,如果儿子喜欢的话,娶一个哥儿做夫郎也未曾不可。
不过这段时间他看了看,村子里倒是也有几个不错的哥儿和姑娘的,不过人家那要求也高啊,不一定看得上他们家里。
不过他这个当阿姆的还是要先帮儿子掌掌眼不是?万一这看对眼了,儿子的亲事可不就成了?
难得今儿个见着一个不错的,虽然年纪比他小儿子还大了两岁,不过大一点才会疼相公不是?
所以赵阿姆是越想觉得越满意,掰着手指头在数,一脸喜滋滋的说道:“咱们家小虎今年也十五十六了,要是今年能相看好,今年或者是明年成亲都可以……不过我想着陈哥儿那边可能会急一些,要是谈好了,可能会急着今年就办喜事。”
“……”
乔许抬头看向院子外面的两个人,在他眼里看来怎么都只是两个初中生,或许大一点也就是高中生而已?这么快就想着成亲生娃的事了?
但是再一想想原身当初成亲的时候年纪也没多大,现在孩子都快两岁了,他的心里就一阵沉默。
果然古人的这个早婚,让他不知如何说是好了……
不过怎么说结婚都是两个人,还是要问问当事人的意思吧?所以,想了想,乔许还是回道:“这个,成亲是两个人的事,阿姆你还是问问小虎自己的意思吧,还有人家陈哥儿,你也要问问人家喜不喜欢小虎不是?”
“嗯,这个你说得也对,等回去我就问问小虎的意思,还有让媒婆去探探陈屠户和陈哥儿的口风,呵呵,没准真能成好事了。”
别人嫌弃陈言这个哥儿跟着阿爹去到处杀猪做买卖,还长得五花大粗,不过赵阿姆可一点都不嫌弃,他家两个儿子的个头都这么大,娶一个大个头的儿媳妇回来不是正好相配?
所以怎么看,赵阿姆就怎么觉得儿子和陈哥儿怎么配了,这哥儿就该是他们家的人。
乔许看了一眼已经在想想着儿子成亲和抱孙子的阿姆,忍不住的摇了摇头,把洗好的腊猪肝放到碟子上,放到蒸笼里面去蒸了。
这种事情,还是让他阿姆自己去琢磨吧,他这个当人儿媳妇的还管不着小叔子的婚事去了。
锅里的汤在咕噜咕噜的冒着气泡,整个厨房都是酸菜鱼汤的香味。
掀开盖子,锅里的酸菜鱼骨汤已经烧开了,乔许把大碗里切好的鱼肉片倒进去,等烧开之后,就把里面的酸菜和鱼一起捞起来,放到大盆里,满满的一大盆子,往上面撒上一把葱花。
香味从厨房的窗口飘出去外面,整个院子里都是香味。
在外面的赵虎闻到菜香味就有点坐不住了,不过还顾及到要招待客人,他对坐在面前的陈哥儿说道:“我哥么做菜可好吃了,保准你一会吃到我哥么做的菜,一定会喜欢的!”
不是他自夸,他觉得整个四合村没有谁做菜有他哥么好吃的了!
陈言听到这话,心里有点苦恼……可他做菜,还不大好吃……
这个时候赵虎并未注意到面前的哥儿脸上的变化,还在滔滔不绝的夸他家哥么做的菜好吃,“嗯,这个闻着像是鱼汤的味道,今早哥么做的鱼汤面可好吃了……不过哥么说晚上做酸菜鱼还有红烧豆腐,肯定也很好吃的。”
闻着这个飘出来的味道,陈言也知道赵虎的这话是对的,肯定很好吃。
旁边陪他们坐着的小娃儿已经坐不住,从坐着的凳子上滑下去,跑厨房那边跑去了。
见着侄子跑了,赵虎连忙的起身跟在后面追,“念念你跑哪啊?”
“咱们再炒一个豆腐和青菜就好了。”
见有这么一大盆的酸菜鱼汤,还有豆腐也不少,还有陈言提了一个腊猪肝过来,已经在锅里蒸着了,原本准备炒的两个青菜,乔许最后就决定炒一个就够了。
赵阿姆看了一眼台子上摆着的菜,点头说道:“可以了,炒多也吃不完,就这些就够吃了。”