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“算了,不干拉倒,我们正好烧烤去!”
苏铭重新发动牧马人,在水库边找了片靠近水的草地,在地上铺上一层塑料纸,把烧烤架子从车上搬下来。
烧烤架子是网上买的,一个可伸缩的铁架子,一套铁叉子、盘子什么的工具,还有两公斤木炭,一共两百二十块钱。
把木炭像金字塔一样搭起来,然后用固体酒精点燃木炭,苏铭把串着肉的铁钎子放在烤架上,飞快的来回翻动。
没多久,肉串发出滋滋滋的轻响,偶尔有几滴油滴在下面的木炭上,红肉很快就变成了均匀的淡金色。
“挺熟练啊,你还会烧烤?”
南宫燕在一边看见苏铭手艺纯熟,好奇的问。
“这算什么,待会你就知道了。”
苏铭盯着烤肉的颜色变化,拿起烤架上放着的一只调料瓶,均匀的将调料洒在肉串上。
南宫燕围在边上抽了抽鼻子,眼睛一亮:“好香!
你用的是什么调料?”
苏铭拿着装调料的小铁皮瓶子晃了晃,说:“我爸交给我的,主要是孜然和椒盐,还有些提香的中药材。”
以前老爹活着的时候,主要就是从事野外工作,一年当中倒是有半年在野外开伙,时间长了,居然练出来一手好厨艺,特别是烧烤之类的野炊技术,简直一流!
很快第一批肉串就熟了,苏铭递给南宫嫣一把:“开撸!”
第四十六章真有种!
南宫嫣接过肉串刚张嘴,听苏铭说开撸,肉串就停在了嘴边,瞪了苏铭一眼:“,就知道撸,撸你个头啊……”
苏铭一边继续把生肉放到火上烤,一边头也不抬的笑着说:“撸什么头?”
南宫嫣愣了一下,半天才反应过来,脸刷的一下就红了。
“……懒得睬你……我吃肉先,不好吃的话,你就死定了!”
她拿着肉串,很秀气的咬了一小口,咀嚼了几下。
“怎么样?”
苏铭问。
“哇,真的好香,和大排档的味道的确不一样!
大禽兽你果然是贤妻良母型的,上得厅堂下得厨房!”
南宫嫣一边说话,一边嘟着嘴对还在冒热气的肉串吹气,还用手在边上扇,不等肉串凉下来,就把剩下的半串全部划拉进嘴里,小嘴顿时塞得鼓鼓囊囊的。
“烧烤上火,你一脸痘痘,少吃点!”
“不管它,不是有你的蜂蜜醋嘛!
反正要是痘痘消不了,你就死定了!”
苏铭:“……”