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乔昭这么一说,食客们的口水都要下来了。
很快,小食肆门口满是抱着胡饼夹羊肉,趁热大口吃着的食客了。
“郎君拿好,用这荷叶兜好,小心胡饼淌油沾到手呀!”
昭昭杏眼闪闪,笑容微甜,让刚来小食肆的新进士高伯钦,一时有些晃神。
“高郎君,可要来个胡饼夹羊肉?”
乔昭见面前这位新进士郎君有些走神,温声喊道。
“好,好。”
回过神来的高伯钦,赶紧从乔昭手中接过热乎乎的胡饼夹羊肉。
还没走出小食肆,高伯钦已经打开荷叶包,咬了大大一口。
香酥的胡饼,包裹着软烂入味的羊腿肉,入到嘴里,又酥又软。
胡麻香、羊肉香、羊油香,三味融合,撞击着高伯钦的味蕾,冲击出无比美味的神仙感觉。
乔昭做的清炖羊肉,是和阿娘学的,没有放任何的香料,只有葱姜去腥、胡椒和盐调味。
这样炖出来的羊腿,软烂不膻,还原了羊肉原本的鲜嫩。
肉质鲜香滑嫩,羊汤也醇香浓厚,这香气、这味道,在胡椒的激发下,地地道道的还原了敦煌味。
自诩到过无数地方、吃过无数美味的高伯钦,也不禁赞叹这胡饼夹羊肉太香了!
高伯钦家中世代为商,家境富庶,但由于祖上世代从商,无法参加进士试。
自幼好学的高伯钦,一直没有放弃学业上的追求,好在其父用银钱捐了个官身,他这才获得入京参加进士试的资格。
可高伯钦志不在此,他一直向往漠北,这新进士刚当上没几天,他便开始疏通关系,想去往军营历练了。
而刚从漠北军营回到长安的李玄度,近日也被皇帝安排了差事——督建大报恩寺神殿。
这寺院建个神殿,按说用不到朝廷来督建。
但这大报恩寺是皇家寺院,新建的神殿又是专门用来供奉各州府送来的神仙图,事关重大,皇帝特意委李玄度以此重任。
安排此事后,皇帝又提到了李玄度的婚约,让他近几日去一趟卢家,见见他的婚约对象,卢氏三娘。