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九年前,桧山与broadcafe日本总店签署了经营合同。
那时候的桧山刚刚大学毕业。
他在总店接受了店长培训后亲自寻找店面,并亲自监督店内装修。
经过将近一年的筹备工作,桧山终于在二十四岁到来之前开了自己的店。
这家店坐落在繁华街道的旁边,从周一到周五周边写字楼的职员和ol经常光顾这里。
到了周末,由于从这里到冰川神社和大宫公园步行只需十分钟左右的时间,许多全家出游的顾客都会来这里喝上一杯咖啡,歇一歇脚。
但是赶上雨天,这里的经营状况就要惨淡许多。
桧山正在为打工的店员制订工作轮换表,忽然听到有人敲门。
&ldo;您休息一下吧?&rdo;福井端着一个托盘走了进来。
&ldo;辛苦啦!&rdo;桧山连忙向福井表示感谢。
福井把手中的托盘放在写字台上,递给桧山一杯咖啡。
&ldo;仁科怎么样?&rdo;桧山一边喝着咖啡一边大口吃着三明治。
&ldo;没有问题。
跟她说了工作注意事项。
她很认真地做了记录,记得也很快。
&rdo;
&ldo;是这样啊。
不过,她的表情好像有点僵硬啊!&rdo;
步美两周前刚刚到这里工作,现在面对桧山时表情仍然很紧张。
&ldo;是么?可能是第一份工作的缘故吧,难免有点紧张。
&rdo;
桧山点点头:&ldo;我确实见她和其他同事在一起时笑得很可爱。
服务行业微笑是最重要的,让她尽快熟悉工作,要习惯微笑服务才好。
&rdo;
&ldo;没问题!&rdo;福井吃完三明治,指着胸脯担保。
下午两点半过后,有客人上门拜访。
这时候中午的用餐高峰已经过去,店员们终于能够轮流休息一会儿,桧山也总算补上一顿午饭。
福井在柜台里给桧山挂了个内线电话,通知他有客人来访。