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&ldo;小姐在包饺子?&rdo;琳琅见眼前这阵势有些眼熟,不禁问道。
这里的习俗,只有过年时才会吃饺子,也怪不得琳琅会好奇发问。
程若坏笑着,只是卖了个关子。
&ldo;一会你就知道了。
&rdo;
她用筷子挑起一点点肉糜,包在面皮中。
将两边薄皮轻轻向中间合拢,她轻轻一捏,将面皮固定住。
&ldo;小姐,这究竟是什么?&rdo;琳琅凑到跟前来,仔细看着程若手中那个像是饺子,可却不是的东西。
&ldo;这叫锅贴。
&rdo;程若将那个做好的锅贴轻轻放至一边,接着就动手去做下一个。
她用的面粉数量不多,没过多久,便将手头的所有食材通通处理完毕。
让琳琅帮忙将灶台点起,程若转身去橱柜中取过籽油,倒了一些在锅内。
将那成品一一下锅,程若守在锅旁耐心等待着。
待到表面呈现出金黄色,她再用筷子夹起,慢慢翻身。
出自她手的第一个锅贴,品尝这种工作自然就交给了琳琅来做了。
程若看似波澜不惊,实际上内心则是万分期待。
不说这是对她厨艺的鉴定,更多的是她想知道,故人归能否推出这道新品。
厨艺什么的不重要,重要的是她要赚钱!
&ldo;怎么样?&rdo;看到琳琅放下碗筷,程若期待地问道。
琳琅正慢慢咀嚼着,腮帮子一股一股地。
过了好半天,她才艰难地咽下。
&ldo;好吃!
&rdo;琳琅擦了擦嘴上的油渍,眼神却落在了碗中其他锅贴上。
程若心情瞬间好了不少,她将筷子递给琳琅,然后将碗随意放至一旁。
&ldo;吃吧,记得留点肚子,不然晚饭就吃不下了啊。
&rdo;
琳琅见小姐如此大气,开心地应了一声。
程若为爹娘留了些锅贴,然后走到自己房内,想要将锅贴的制作材料,制作方法一一记下,却发现文房四宝少了俩。
或许是这段时间自己研究的力道太猛,一下子将纸墨用完了。
程若抓抓头发,想要去陈晌的书房内稍稍取一些。
书房位于陈府内的一个偏角,程若见无人守在此处,心生奇怪。
推门一看,房内案上烛台里的蜡烛,还顶着丝丝火苗。
一旁的檀香悠悠,气息无限浮空。
陈晌离京去了,为何书房内的蜡烛与檀香依旧是点着的?
程若不禁想起了上一回,自己前来取书时,这里也是如此一番景象。