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这样做出来的土豆饼,外酥里嫩,咸香可口,方晴爱吃的紧,早上比平时都吃的多些。
早饭过后,两人带齐东西,便往山上去。
如今已是深秋,天已经冷了下来,这个时候也正是动物要储粮过冬的时候,能在山上捉到野物的可能性很大。
周其原来和村里的老猎户学过两手,虽说打不到什么大东西,但是布两个陷阱,抓两个小动物还是抓得到的。
周其在兔子和野鸡这些小东西喜欢出没的地方设好陷阱,又在边上做了些标记,以此来提醒进山的其他人,避免误伤到村民。
接着,便和方晴在山上四处走走,一边玩,一边沿路摘些野果子。
十月里头,山里多的是野果,野地泡、乌饭子、还有山荔枝,到处都是,方晴和周其一边吃一边往筐子里装。
这几样野果吃起来都是甜的,混在一起吃,都有些分不出什么味了。
方晴最爱吃乌饭子,甜中带着些酸,手上抓着一把,边走边吃,等到一把吃完后,舌头都染成黑色的了。
周其看着黑乎乎的嘴,笑着伸出手指在他唇上点了点,方晴也立马反应了过来,把嘴上沾染上的果子汁水给擦了。
两人一路走到山里的野栗子树下,今儿除了想来抓野物,最主要方晴还想来捡些栗子。
山上的野栗子这时候也熟了,地上都掉了一大片,这栗子不仅生吃脆嫩清甜,煮熟了吃起来粉粉的,就连用来烧菜煲汤也是好味道,每年方晴都会捡上许多,处理好了,放在家中慢慢吃。
野栗子掉的遍地都是,不用上树去打,捡地上的就行。
栗子外面有一层青色的扎手尖刺包裹,有些熟透了的栗子,外头的刺壳已经自然开裂,这种直接捡出里头的栗子就行。
有些栗子还是圆球的形状,要用石头把它砸开,才能捡到里头褐色的果实。
捡的差不多,两人找了块地方坐下。
周其拿出早上带来的玉米面窝头,递了两个过去。
方晴手里拿着颗野栗子,说道:“其哥等会,我先吃个栗子。”
周其又把窝头拿回去,看着方晴费力的剥栗子。
栗子外头还有一层褐色的硬壳,方晴拿着栗子在嘴边咬了一口,把壳咬了个口子,顺着这点口子把壳剥了后,里头还有一层紧贴着栗子肉的薄皮,皮上还有绒毛。
方晴最是讨厌剥里面这一层,他想都没想,把栗子递给周其,周其也顺手接过,帮着方晴把栗子给剥了。
扣了半天,栗子终于能吃了,方晴掐了一半给周其,自己一口把剩下半颗给吃了,边吃边说道:“栗子又甜又脆,好是好吃,就是太难剥了,半天下来剥的还不够塞牙缝。”
周其听他这么说,又在旁边捡了些栗子,自己细细剥起来,剥好一个,就喂方晴一个。
方晴笑眯眯地吃进嘴里,吃了两三个后,他便不吃了,把最后一个塞进周其嘴里,又把玉米窝头拿出来吃:“栗子煮熟后就好剥的很,就是没生吃那么甜。”
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